Joł. Po piersi wrzucam przepis na mielone robiłem pierwszy raz i mnie mile zaskoczyły.Robie bez bułki tartej dzięki czemu nie nasiąkają tłuszczem!!
potrzebne:
mięso ja mam szybnke wieprzową mieloną
jajko
przyprawy( ja daje pieprz magi sól pół kosteczki knor (cebula i pół czosnek) , ząbek czosnku)
pół cebuli(lub cała mała)
ewentualnie plasterek sera
wszystko zmiksować do blendera!
Można również dodać jeszcze paprykę surową
(jeśli ktoś nie ma to dobrze wymieszać łapami pokroić na drobną kosteczke cebulkę)
Z uzyskanej masy formujemy kotleciki:) i na patelnie rozgrzaną!!
przysmażamy z jednej drugiej strony i pod koniec smażenia kładziemy awałek serka
Do sosu pomidorowego.do garnuszka
pół małej łyżeczki masła
przecier pomidorowy
trochę wody żeby nie było za gęste
pieprz , sól czosnek i przyprawa knoor smażona cebulka (pół) na prawdę te kosteczki knoora są zayebiste:)
chwile podsmażyć
SMACZNEGO !!!!
p.s
nie wiem jak tu z BTW prosze o pomoc;)
Zmieniony przez - hydromass w dniu 2009-04-26 14:11:11
Zmieniony przez - hydromass w dniu 2009-04-26 14:11:17
Zmieniony przez - hydromass w dniu 2009-04-26 14:11:26
Zmieniony przez - hydromass w dniu 2009-04-26 14:11:36
Zmieniony przez - hydromass w dniu 2009-04-26 14:11:48
Zmieniony przez - hydromass w dniu 2009-04-26 14:13:32
Zarzywasz , wygrywasz