Wertujac sfd wielokrotnie napotykam pytania/tematy o takiej lub podobnej tresci "mam 17-19 lat i oto moja dieta na mase, mam diete ,cwicze a miesnie nie rosna lub rosna powoli"
Hmmmm ,zaczne od tego ze jestem wychowany na wzglednie zdrowej zywnosci (okres wzrostu) i pomimo licznych smakowych wyjatkow ,staram sie zwracac co i ile jem.
Mysle ze jest to dosyc ciezki temat dla mlodziezy wychowaej na czipsach, koli i rakotworczych gumach turbo, dodajac do tego jeszcze stereotypy zywieniowe a ze to jest zdrowe a ze to nie, ciezko jest dobrac odpowiednia diete zwlaszcza dla osob w okresie dojrzewania.
Trzeba pamietac ze w roznym stadiom rozwoju organizmu jest mu potrzebne inne bardziej lub mniej zruznicowane pozywienie.
Tak bardzo istotny okres wzrostu i dojrzewania, rozni sie od zapotrzbabowania osoby doroslej w pelni dojzalej i rozwinietej naturalnie(25 lat) od osoby w wieku emeretylnym.
Nasz przykladowy Ziomus lat 17 ktory wyciska siodme poty na silce aby przytyc i szuka diety na mase miesniowa ,zapomina ze pomimo checi wrostu miesni rownolegle rozwija sie jego szkielet ktory potrzebuje blilansowanej ilosci wapnia, ...mleko ? ...jasne ,ale dla dzieci do lat 3, w pozniejszych okresach mleko jest ciezko stawne i ma wlasciwosci blokowania wchlaniania wapna przez kosci.
Wiec nie ma co przecadzac z mlekiem lub opierac sie na nim jako na napoju bogow.
Nie kazdy wie ze np. cytryna / swiezy sok z cytryny w polaczeniu z innymi skladnikami i enzymami ma bezposredni wplyw na stwozenie przez ogranizm latwo przyswajalna forme wapna ,wzmacniajac i budujac kosci.
Paradoksalnie spalajac jednego papierosa dzienie zabije w naszym organizmie jego dzienna dawke witaminy C ,a proba nadrobienia tego syntetyczna forma witamina to nie takie latwe bo organizm z trudem przyjmuje sztuczne witaminy a usuwanie reszty to obciazenie dla watroby i nerek.
Uklad nerwowy (z muzgiem wlacznie) rowniez ma swoje potrzeby ze strony zwiazkach zywieniowych ,kotre mozna znalezc w roznistych orzechach, olejach, nasionach, owocach , nasiona jablek nie sa tak trujace jak mowi to mit i jedzenie jablek w calosci (bez ogonkow hehe) nie jest niczym szkodliwym wrecz przeciwnie jest to bardzo kozystne dla ogranizmu.
Uklad kwionosci (plus pompka), oddechowy,trawienny,itd. i inne organy maja takie same prawo do rozwoju jak pozostale i wlasnie to robia, dlatego okres wzrostu i dojzewanie jest bardzo istotny pod wzgledem dostarczania organizmowi zroznicowanego pozywienia (budulca)bez derastycznech ograniczej skladnikow lub calkowitej eliminacji innych skladnikow.
Nie szukaj diety, stworz sobie sam swoja wlasna diete oparta o wiedze i pozywieniu ,jedo skaldnikach ,wlasciwosciach ,wplywu na organizm. Starajmy/starajcie sie unikac przetwozonych produktow na zecz swiezych ,wlasnorecznie przygotowanych posilkow, bogatych w warzywa (z przewaga zielonych),owoce ( witaminy i cuker), ryby ,miesa , jaja (surowe tez sa dobre) i wiele innych ....itd. Zapewne jest to jedzenie drozsze ale nieporownanie lepsze i lepiej zaoszczedzic na czyms innym niz zaoszczedzic na zdrowiu.
Temat poszczegolnych skladnikow i tips'ow jest bardzo obszerny ,dlatego polecam siegniecie zrodel w postaci publukacji, nawet nie wklepuje autorow i tytulow bo i tak malo kto czyta, ale dla zainteresowanych chetnie sie podziele informacjami.
Suma : Warto zglebiac wiedze o spozywanym pokarmie bo przeciez przez cale zycie wkladamy do zoladka roznosci i z roznym skutkiem to odczuwamy. Przytaczajac stara maksyme ze smierc zaczyna sie w jelitach, naprawde warto nurtowac temat pozywienia ktore ma bezposredni wplyw na nasze zycie, zdrowie, aktywnosc, sile,metabolizm, przyrost masy lub spadek, samopoczycie , szczescie ,przytomnosc umyslu, udany sex i spokojny sen i regeneracje ;)
Mam nadziej ze zaiteresowalem tym atrykulem i rozbudzilem ciekawosc na tak pozornie ,a przeciez codzienny temat jakim jest pozywienie. Pzdr
Only For Champions , Wroclaw / Den Haag
NASM Personal Trainer 01-05-10
FMS Expert 06-12-11