moja dieta - proszę o pomoc

witam jestem nowym członkiem tej społeczności to mój pierwszy posty, prosze was o pomoc w doborze jak najlepszej diety.
Przedstawię teraz dietę :
Śniadanie: 7.15
kubek herbaty
3 kromki chleba razowego z sałatą masłem i wędliną oraz pomidor lub ogórek
II Śniadanie: (12.15 w szkole)
2 kanapki z chlebem razowym, sałata, wędlina do tego pół litra wody niegazowanej
Obiad (16.00)
10 gram białego ryżu, 3 jaja kurze (sadzone lub na mięko);naprzemian z kotletami z piersią kurczaka,surówka
Podwieczorek (18.30)
3 kanapki z chlebem razowym i białym serem lub a przemian 3 parówki wołowe, woda
Kolacja (20.00)
3 jaja na mięko lub 3 kanamki (takie jak na śniadanie)
nie jem słodyczy i nie pije rzadnych napoji oprócz wody, której spożywam bardzo duzo

Tak to wygląda. Mam 18 lat 189 cm wzrostu i 86 kg wagi. Od października wogóle nie jestem aktywny fiycznie, spowdowane jest to bolesną kontuzją stawu skokowego. Operacje mam za 2 miesiące, lekarze kazali mi zgubić wagę za wszelką cenę(nawet kosztem mieśni, ponieważ po operacji czeka mnie 3 miesieczna rekonwalescencja (kule), chodzi o to by siła nacisku mojego ciała na stope była mniejsza(wiadomo, że siłą wiąże sie z masą), chciał bym wrócić do wagi jaką miałem rok temu o tej porze (75kilo) prosze o recenzję diety i o jakieś pomysły czy wogóle to możliwe 10 kilo w 2 miesiace?? pozdrawiam

Płeć: Mężczyzna

Wiek: 18

Waga: 86

Wzrost: 189

Obwód klatki: 106

Obwód ramienia: 39

Obwód talii: 88

Obwód uda: 65

Obwód łydki: 42

Szacunkowy poziom tkanki tłuszczowej: 17

Aktywność w ciągu dnia: nie mogę

Uprawiany sport lub inne formy aktywności: nie mogę

Odżywianie: obecnie zdrowe (tak mi się wydaję)wcześniej - normalne

Cel: szybka redukcja

Ograniczenia żywieniowe: nie

Stan zdrowia: czekam na operacje stawu skokwego

Preferowane formy aktywności fizycznej: nie moge

Stosowane aktualnie i wcześniej preparaty: nie

Czy możliwe jest wprowadzenie suplementów: nie

Stosowane wcześniej diety: ine

Zdrowo to się nie żywisz, przy małej ilości białka, ogromnej węglowodanów i braku zdrowych tłuszczy. To przeciwieństwo zdrowego odżywiania.
Osobiście co bym Ci poradził to dieta zbilansowana z mocno ujemnym deficytem kcal. O ile faktycznie utrata wagi jest aż tak ważna, niezależnie od tego co Tobie właśnie Ci lekarze mówią. Czy różnica 5kg w masie ciała będzie faktycznie znacząca.

dzieki za szybką ocenę. Venomik czy mógł byś mi przedstawić jakiś plan tej diety o której mówisz? (jestem w tym zielony)