Witam wszystkich
Dzisiaj przedstawię wam mój sposób na mielone z kurczakiem i krakersami Lu tuc
Potrzeba będzie:
300g cycka z kury(zmielone)
jedno jajko całe
20g krakersów (ja polecam Lu Tuc paprykowe )
łyżeczka ketchupu
łyżeczka koncentratu pomidorowego
10g oliwy z oliwek
sól
pieprz
łyżeczka Magi
trochę suszonej pietruszki (lub innej przyprawy np. bazylii)
No to zaczynamy
Najpierw łączymy wszystko bez kurczaka,jajka i kurczaka...później łączymy ten sosik z cyckiem oraz jajkiem i lepimy z tego normalne mielone Na końcu gnieciemy krakersy jak najdrobniej i "tarzamy" nasze mielone w tych krakersikach...Później wszystkie mielonki rzucamy na rozgrzaną patelnie z olejem
P.S dodam też że super smakują jeśli się doda do mielonek cebulkę, ale jak kto lubi
Pozdrawiam