Dieta tłuszczowa-pytania

Proszę o podanie potraw ww. diety, sposoby przyrządzania itp.

Wiem że najwięcej info jest w podwieszonym poście Sonbatego , ale ja jestem użytkownikiem modemu i nie stać mnie na przejrzenie 1200 odpowiedzi.
Prosze o wyrozumiałość.



Koksuj z głową

********************************************************

Sa to przepisy przekopiowane z tamtego tematu, swego czasu pozbieralem je do kupy :)

********************************************************
Przykładowe posiłki:

śniadanie:
5 gotowanych jajek
majonez (warto sprawdzić wcześniej etykietę)
1-2 plasterki tłustego sera żółtego
1-2 plasterki ser no. Mnicha
kilka pieczarek z octu, ogórków konserwowych
kawa z JEDNA śmietanka (10g, opakowania jednorazowe)
albo herbata bez cukru.
Jajka można ugotować dzień wcześniej
Obiad:
(na mieście) - np. 5 hamburgerów z majonezem - wyjadacie mięso, bulki do kosza. Do tego mała sałatka, trochę brokuł, kalafiora. Kilka frytek (kilka)
kawa ew. herbata, cola light.
Albo przygotowany w domu kurczak, do tego 100g masełka czosnkowego - dodajecie do kuraka.
Przekąska:
250 ml śmietanki 36% (smakuje jak porcja lodów)
Kolacja:
puszka sardynek i tuńczyka w oleju.
Posiłek przed snem (opcja)
sake 50g białka z woda.

1) jajecznica smażona na maśle i 70g parówki
2) 2) makrela 270g+1 parówka z majonezem
3) 3) 200g twarogu półtłustego
4) 4) 5 jajek gotowanych + majonez
5) 5) wątróbka smażona na maśle a w miedzy posiłkami serek almette 150g

1. Jajecznica na maśle z 5 jajek
2. 300G twarogu białego tłustego + 2 łyżki śmietany + 3g słodzika w proszku
3. Puszka tuńczyka w oleju + 3 parówki
4. 300G makreli lub jajecznica z 5 jajek na maśle
5. 300 G smażonej kiełbasy z majonezem · To przykładowa dieta, bo czasami jem np. łososia ze śmietaną, czasami wątróbkę smażoną na tłuszczu, a czasami parówki z żółtym serem i majonezem (na ciepło) i inne potrawy, jeśli coś przyjdzie mi do głowy
7.00 5 Jaj + masło + bekon
10.00 200G schabu + 70 g majonezu
13.00 100G sera żółtego, 100g sera z pleśnią, 100g kabanosów
15.00 Trening
17.00 250G karkówki smażonej na smalcu
20.00 5 Jaj+masło+bekon
23.00 Przed snem 200g śmietany 36% + 25g serwatki


Czytając jakąś starą gazetę mamy znalazłem artykuł o diecie wysokotłuszczowej a w nim przepis na czekoladę jeszcze jej nie robiłem, bo nie wiem jak z ta śmietaną czy ma jakieś ww czy nie, jeżeli nie to jeszcze dzisiaj zrobię sobie ta czekoladkę a oto przepis:
1/3szkl. śmietany
2/3 szkl. Wody
1lyzeczka kakao (niesłodzonego)
1-2 pastylki słodzika (nie z aspartamu)
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego,
Smacznego!!

A więc tak:
1. Do kostki twarogu (250 g) dolewamy śmietanę 36% ile, kto uważa, ja około 200ml. Mielimy to długo i bardzo dokładnie mikserem na wysokich obrotach, aż przybierze formę serka homogenizowanego.
2. Dolewamy do tego aromat waniliowy do ciast. Ja dolewam całą długą fiolkę - można więcej lub mniej, jak kto lubi. To tego dosypujemy cynamon lub inne przyprawy wedle gustu.
3. Rozpuszczamy w 1/3 szklance gotującej wody 3-4 łyżki żelatyny (same białko, choć cieniutkie i BARDZO DOKAŁDNIE ją mieszamy kilka minut aż do jednolitej, lekko lejącej się masy, bez grudek, itd.
4. Wlewamy żelatynkę do zmiksowanej masy (twaróg, śmietana, aromat, przyprawy) i miksujemy dokładnie kolejne 2-3 minuty.
5. Słodzimy. Oczywiście nie cukrem. Splendy u nas nie ma, więc pozostaje albo sacharyna (polecana) albo CZYSTY ASPARTAM. Te słodziki w puszkach to mają po 94% węgli!!!!!, Gdyż dodawane są maltodekstryny i laktoza w celu osiągnięcia proporcji 1 łyżka słodzika = 1 łyżka cukry. Czyty aspartam (mniej niż 1% węgli) widziałem tylko w małych tabletkach (85mg) do słodzenia herbaty (SWEETEX).
Nie pozostaje mi nic innego niż rozkruszyć kilkanaście takich tabletek na proszek. Dla mnie łyżeczka takiego słodzika w zupełności starczy na taką porcje sernika, jaka opisuję. Jest naprawdę słodki. Jak ktoś chce, może tego dać więcej, ale należy pamiętać, że to aspartam.
Jak już to wszystko zmiksujemy, wlewamy do jakiś deserówek i wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby żelatyna się zastygła.
I dostajemy naprawdę extra deser, gdzie jedynymi. Węglami to 3% ze śmietany i ok. 4% z twarogu.
Każdy niech robi jak lub i - więcej śmietany, aromatu, przypraw, itd., byle uważać na ukryte węgle (np. w "bezcukrowych" syropach, gdzie cukier jest i tak zastąpiony fruktozą, więc w sumie wychodzi na jedno.)
Można odpuścić sobie żelatynę i cynamon i mamy wtedy doskonały waniliowy serek ala "Danio".
Do urozmaicenia diety - jak znalazł.
Składniki: śmietana tłusta
słodzik
sok z cytryny
wszystko mieszamy i stawiamy do zamrażalnika. Ilość składników wg własnego uznania.
1 Jajecznica
2 twaróg (tłusty) śmietana (18%) oraz słodzik
3 gotowany kurczak
4 kurczak w majonezie (najlepsze jest udo)
5 różnego rodzaju kiełbasy, wędliny itp.
6 ser żółty
7 serki topione (nie wszystkie)
8 parówki w majonezie (sposób SONBATEGO)

Produkty zalecane przy diecie:
-wszystkie rodzaje serów
-dużo jaj
podroby, galarety mięsne, chrząstki, tłuste rosoły
każde mięso, najlepiej tłuste
-wszystkie wędliny
-ryby
-drób
-masła, smalec, słonina, olej.
-Mleko lub śmietana (do 0,5l dziennie)
-wszystkie jarzyny
-dużo płynów- bez cukru
-orzechy, słonecznik, majonez
Produkty niejadalne przy diecie:
-cukier, słodycze
-miód
-owoce i przetwory owocowe
-ryz i kasze
-chleb i pieczywo
-ciasta, kluski, potrawy mączne
-ziemniaki
-groch i fasola
-słodzone płyny


Podaję przepis na przepyszne lody waniliowe /przepis sprawdzony/:
4 żółtka ubić na sztywna pianę mikserem
4 białka ubić na sztywno
200 ml śmietanki 35% ubić na sztywno z 5 słodzikami i polowa olejku waniliowego
Wszystko razem wymieszać i do zamrażarki na około 3-4 godzin

1.8.00 - 5 Całe jajka, 50g majonezu
( 27g B; 3,5g WW, 90g T)
2.10.30 - 200g parówek, 100 g sera żółtego
( 46g B, 1g WW, 95g T )
3.14.30 - 100g twarogu tłustego , 100g śmietany 36%
( 20g B , 3,5g WW , 46g T )
4.17.30 - 100g twarogu tłustego , 100g śmietany 36%
( 20g B , 3,5g WW , 46g T )
Podsumowując wychodzi:
112 g BIAŁKA
277 g TŁUSZCZY
12 g WĘGLOWODANÓW
1.8.00 - 5 całe jajka , 50g majonezu
( 27g B ; 4 WW , 90g T)
2.10.30 - 200g parówek , 100 g sera żółtego
( 46g B , 2g WW , 95g T )
3.14.30 - 100g twarogu tłustego , 100g śmietany 36% JAJECZNICA Z 5 JAJ+ SŁONINKA DO JAJECZNICY+30 OLIWY Z OLIWEK
( 20g B , 7g WW , 46g T )
4.17.30 - 100g twarogu tłustego , 100g śmietany 36% MOŻESZ ZJEŚĆ NP. SMAŻONĄ ZWYCZAJNA+50G MAJONEZU
( 20g B , 7g WW , 46g T )
Uważaj na wszystkie produkty Mleczne mają one min. Ok. 3g ww/100g
1.posiłek
8.00 - 5 całe jajka , 50g majonezu
( 27g B ; 4 WW , 90g T)
2.posiłek
10.30 - 100g parówek , 50 g sera żółtego
( 28g B , 1g WW , 47g T )
3.posiłek
13.30 - 5 całe jajka , 50g majonezu
( 27g B ; 4 WW , 90g T)
4.posiłek
16.00 - 200 g zwyczajnej
(10g B ; 0g WW ; 40g T)
5.posiłek
19.00 - 100g parówek , 50 g sera żółtego
( 28g B , 1g WW , 47g T
**************************************************************
Mysle ze to powinno zadowolic (leniwego) przecietnego, zdesperowanego, potrzebujacego :D

Pozdr. D3v@$t0

Wielkie dzięki za odpowiedź. Bardzo mi pomogłeś.
SOG dla ciebie.

P.S. Nie jestem leniwy, tylko mnie nie stać na przeglądanie archiwum.

Koksuj z głową

w sumie potrzeba bylo tego - razem zebrane do kupy SOG for you

Odświerzam post bo jest warty uwagi


Pozdrawiam
Głosiu

https://www.sfd.pl/topic.asp?topic_id=39864 KONKURS - ZOBACZ


Ashes to ashes, dust to dust

dobra robota devasto , sog juz leci