Jaką jeść rybe

Witam układam sobie dietke i niewiem jakom najlepiej dać rybe mój kumpel kupuje śledzia w pomidorze(w puszczce)nie lepiej bylo by kupować śledzie w słoiku w oleju albo w jakimś sosie?

jaki cel diety

najlepiej biala rybe typu dorsz,panga, albo łosos, ryby w puszkach zawieraja duze ilosci rteci, nie polecam, surowa swierza ryba w takie celuj, a pozniej wymysl sobie w jakiej postaci chcialbys ja skonsumowac

Oczywiście masa:)

Z surowom rybom jest zbyt wiele roboty ciężko będzie się wyrobić z dietkom śledzie w wiaderku mogom być?^^

j.w albo tunczyk

sledzie bleee

Unikaj ryb puszkowanych ze względu na tłuszcze trans, metale ciężkie i inne substancje antyodżywcze. Jeśli wybierasz rybę staraj się brać te świeże. Zwróć uwagę na stan skrzel, skóry ryby oraz mętność oczu. Unikaj ryb uprzednio mrożonych, są to ryby których data ważności przekroczyła termin, zostały ponownie zamrożone i wystawione (pisałem to w ostatnim arcie na konkurs z odchudzania zajrzyj tam).

Jeśli kupujesz ryby drapieżne, spożywaj je średnio raz w tygodniu (rekin itp). Na tuńczyka możesz pozwolić sobie częściej (mniejsza ilość metali ciężkich) i staraj się kupować tego w wodzie, ostatecznie w sosie pomidorowy. Jeśli kupujesz rybę w zalewie, możesz ją pomoczyć na patelni/garnku a potem pod bieżącą wodą opłukać, pozbędziesz się w ten sposób soli.

Śledzie poza dużą ilością tłuszczy mają wg. badań najwięcej dioksyn, badania przeglądałem dawno temu więc nie wiem na ile to jest aktualnie/wiarygodnie

Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2010-02-03 18:36:41

A te ryby surowe najlepiej gotowadz smażyć? gdzie ja kupie gotowego już tuńczyka nie puszkowanego? hyba że makrele wędzonom i nic po za tym. Podpowiedzcie co wy jecie,

ja wcinam tunczyka moze ma jakies tam metale jak nawinol skalar a co jest zdrowe he

najlepiej będzie parować
tuńczyk świeży bardzo drogi koło 60zł za kg