Carbo Olimp pytanie.

racja - myslałem o fruktozie - napisałem o glukozie.

jak by nie bylo izomaltuloza - jest zródlem furktozy czy tak czy siak. Stąd też na pewno nie jest najlepszym pomysłem spory jej udział w diecie (patrz: konsekwencje spozywania wiekszych dawek fruktozy).

Tak tak, wiem. A sam na izomaltulozę się nie napalam. Trzeba będzie spokojnie poczekać na jakieś konkretniejsze relacje.