Skład cukrów w carbo

witam. moze ktos wyjasnic jak to jest; mamy skład carbo;

Wartość odżywcza w 100 g proszku;

Węglowodany 95 g
w tym cukry 25,5 g

I zakładajac porcje około 100 gram to mam liczyc ze jest to 95g wegli czy odjac te 25(CUKRY) czyli około 70g samych wegli??

a cukry to nie węgle?

25,5g cukrow prostychn np glukoza, reszta z 95g to cukry bardziej zlozone, np maltodekstryny.