trening + dieta na bydowe masy mięśniowej dla początkujacego

witam, mam 18 lat 185cm wzrostu i 84kg chciałbym sie poradzić czy dieta i trening ktory przedstawie są dobre dla mnie na budowe masy mieśniowej:
Trening:
Dzień 1:biceps + triceps(super serie)
-uginanie ramion stojąc 3x10
-triceps francuski 3x10
przerwa 1,5min
-wyciskanie młotkowe 3x10
-triceps francuski(pojedynczy)3x10
przerwa 1,5min
-biceps na kolanie 3x10
-triceps bokserski (do oporu)

Dzień 2nogi + barki
-przysiady ze sztangą 4x12
przerwa 2min
-wykroki z hantelkami 3x10
przerwa 1min
-wspięcia na palcach ze sztanga 3x40
przerwa 2 min
-wspięcia na pietach ze sztanga 3x40
przerwa 2 min
-wyciskanie sztangi za głową 3x10
przerwa do 2min
-podciaganie hantelek do klatki 3x10
przerwa 1min
-unoszenie hantelek na prostych rekach 3x10
przerwa 1min
-unoszenie hantelek na prostych rekach bokiem 3x10
przerwa 2min
Dzień 3plecy
-podciąganie na drążku 4x10
przerwa 2min
-martwy ciąg 3x10
przerwa 1min
-podciaganie sztangi do klatki na ugietych plecach 3x10
przerwa 2min
-wiosłowanie 4x10
przerwa 1min
-kaptury 3x10
Dzień 4 klatka
-wyciskanie sztangi 4x12
przerwa 2min
-wyciskanie hantelek 3x10
przerwa 2min
-rozpiętki 4x10
przerwa 2min
-pompki z obciążeniem: 1seria 5kg, 2seria 10kg, 3seria 15kg

Dieta(też do ocenienia)

śniadanie 8:00
-4 jaja na twardo
-kanapka (chlep ciemny z masłem i serem)

drugie śniadanie 11:00
-dwa twarożki wiejskie ze szczypiorkiem

obiad 14:00
-dużo mięsa i ziemniaków mała, zawartość tłuszczu

trening 16:30
-zaraz po treningu 2 banany

mniejszy obiad 18:00
-resztki z obiadu

kolacja 21:00
-garść orzechów włoskich
-tuńczyk w sosie własnym

przed snem
-150g twarogu
-1 łyżka oliwy z oliwek

ps. prosze o rozpisanie diety i trenigu na redukcje tkanki tłuszczowej a budowe masy mięśniowej, ponieważ mam wątpliwości co do tej diety, pozdrawiam