roznice w wyliczeniach btw w starym i nowym kalkulatorze VITALMAX

wpisalem sobie w stary v.2.00 posilki z jednego dnia i dalo mi to btw
B-333g - 3,7g/kg mc
T-235g - 2,6g/kg
WW-39g - 0,4g/kg
kal- 3518

w tym karkowka ma b-16,1 , t-22,8 , ww- 0 kal-269 dla 100g karkowki

a te same posilki wpisane w nowsza wersje kalkulatora
vitalmax 4.(1)21 dalo btw
B-316g - 3,6g/kg
T-193g - 2,2g/kg
ww-31g - 0,3g/kg
kal-3100

karkowka b-47 , t-22 , ww-0 , kal-198 dla 100g karkowki

ktory jest dokladniejsz?

sprawdz ile karkowka ma na nutrition data . com . jesli reszta produktow ma te same wartosci to dokonaj korekty tylko dla karkowki i tego sie trzymaj

Bardzo dużo będzie zależało od jakości tej karkówki więc traktuj to z przymróżeniem oka.

sprawdzalem teraz inny rozklad produktow i btw wyszlo wmiare podobne tam delikatne roznice, tak tylko w kalkulatorze niema rodzaju karkowki jakosci miesa, mysle ze wyposrodkuje ta karkowke bo w jednej troche wiecej tluszczu w drugiej troche mniej

będzie chyab tak najlepiej

W Vitalmaxie można przecież dodawać swoje produkty, wrzuć tam karkówkę i daj 20g białka.

Zgadza się można tworzyć własny produkt

troche zle tu wpisalem dane z nowego kalk bo karkowka w nim ma
b-12 , t-17 , ww-0 , kal-198
co jednak i tak dawalo spara roznice
a weiec wpisalem wieprzowina 2 kat gdzie
b-18 , t-20 , ww-0 kal-248
mysle ze taki kompromis bedzie ok bo ciezko okreslic ile dana karkowka ma tluszczu

myślę że będzie ok choć ile bedzie miała tłuszczu zależy także od obróbki jakiej ją poddasz więc ciężko

i to jest ten caly wlasnie problem ile ma w sobie smalcu i ile zostanie po odrobce
ja ostatnio kazde mieso pieke w prodzizu, dzien wczesniej w przyprawy je daje i na drugi dzien pieke
z 2kg karkowki po upieczeniu zostalo 1,4kg wiec 30% mniej ale te 30% to kazde mieso traci
najlepszym wyznacznikiem bedzie lustro i ocena postepow

Nie wykombinujesz i nie przejmuj się tak każdym gramem. Myślisz że w tabelach nie ma pomyłek? mylisz się
Co nie znaczy żeby rezygnować z karkówki pozdr