Serek wiejski włoszczowa

Witam.
Otoz mam pytanie.Jadam serki wiejskie z Wloszczowej. Zawsze jak je otwieralem to mialy jeszcze taka wode w srodku.Dzis otworzylem kolejny,a tej wody nie ma . Czym to moglobyc spowodowane?

Serek wiejski ma konsystencję w zależności od długości przechowywania w ciepłej temperaturze.
Jeśli został wyprodukowany i od tego czasu prawie cały czas przebywał w chłodni to ma konsystencję twarogu w kosteczkach w śmietance. Jeśli znajdował się poza miejscem o obniżonej temperaturze (transport bez klimy, w sklepie poza lodówką) przez godzinę lub dłużej to zaczyna wchłaniać śmietankę i tworzy się po prostu twaróg półtłusty z ewentualną nie wchłoniętą wodą. Do jedzenia się nadaje.

Ok dzięki ; ) czyli lepszy i zdrowszy ten ze śmietanką?

Jeden kij. Swoich wartości odżywczych i zdrowotnych nie traci ani o drobinę.

A możesz podać wartości tego z włoszczowej bo nie wiem czy dokładnie mówisz o wiejskim gdyż u mnie czesto są kanapkowe tylko.

Wiesz co,wyrzuciłem już,ale pisze jak wół na nim "Serek Wiejski" xDDD

To ok bo widziałem z włoszczowej takie gów....ne serki właśnie do smarowania na kanapkę typowo.

Serek wiejski na wieczór,na kolacje to dobry pomysl?

No jasne, z tłuszczem i warzywami.

Szczególnie jeśli nie przepadasz za twarogiem.