Warzywne coś z gyrosem i piersią.

Witam!
Nie miałem pomysłu na dzisiejszy obiad i to wszystko znalazłem w lodówce.
Od razu przejde do opisu dania.
Potrzebujemy;
- kapuste
- ogórek zielony
- pomidor
- cebule
- pierś z kuraka (już wcześniej ugotowaną)
- jajko
- przyprawe gyros i oregano

Do tego patelnie, piec, nóż, wode itd ale to opisze.



Krok 1.
Wszystkie te warzywa kroimi drobno i wrzucamy na patelnie.
Do tego dodajemy przyprawy gyros i oregano



Krok 2.
Do patelni nalewamy przegotowanej, ciepłej wody i kładziemy na palnik rozgrzany.
Musi się załość poddusić, gdyż kapusta bedzie zbyt twarda.
Musimy ciągle kontrolować naszą patelnię by woda nie wyparowała, kiedy uznamy że jest jej za mało, dolewamy.

Krok 3
W międzyczasie do szklanki odmierzamy 20 gram słonecznika łuskanego, 100 gram piersi z kuraka i wbijamy jajko.

Krok 4
Kiedy nasze warzywa są już miękkie, wlewamy zawartość szklanki z jajkiem, piersią i słonecznikiem.

Krok 5
Teraz czekamy aż zetnie się jajko.

Krok 6.
Wszystko jemy

Białka 34 gramy (w tym 28 zwierzęcego)
Tłuszcze 17 gram
Węgle 5 gram (jednak jeśli ktoś liczy z warzyw bedzie więcej, ja nie licze warzyw ani do kcal, ani do węgli)

Kcal : 312


Zmieniony przez - tomaszS w dniu 2010-08-01 14:58:26

Ja bym takie wrzucił na deser po obiedzie , zrobiłem takie mamie ale dodałem ryżu i powiedziała "zeyebiste synek". Więc masz soga bo mama się zna

Ha! dzieki
Można zjeść tak jak podałem (wtedy mamy niskokaloryczne danie) lub dodać do właśnie ryżu/ kaszy. Wszystko to tez można polać oliwą.

POPRAWKA:
Białka 33 gramy (w tym 28 zwierzęcego)
Tłuszcze 15 gram
Węgle 4 gram (jednak jeśli ktoś liczy z warzyw bedzie więcej, ja nie licze warzyw ani do kcal, ani do węgli)

Kcal : 284

Poprawka gdyż wcześniej policzyłem z 25 gr. słonecznika. Teraz jest tak jak w przepisie czyli słonecznika 20 gram.

Zmieniony przez - tomaszS w dniu 2010-08-01 15:32:40

Hehe Luz - mama i tak nie liczy kcal, więc staram się jej zdrowo gotować w weekendy, żeby potem nie było problemów z wagą chodziaż nie powiem ptasim mleczkiem nie pogardzi

Jak jutro dam Ci przepis na plasie mleczko (zdrowe bez cukru) to sam zaczniesz jeść.
Już dzisiaj chciałem dać, ale nie porobiłem fotek, ale jak dla mnie idealne!!!!!

Czekam