jak przechowujecie kurczaka?

oddzielne gotowanie 4 filetow dziennie jest dosc meczace, i nie mam na to czasu.

zalozmy, ze rano kupuje piers, tne na 4 kawalki po 150g i gotuje. zjadam od razu 1 piers a reszte chce przechowac na pozostale posilki.

domyslam sie, ze pozniej trzeba poczekac az to wystygnie i wlozyc garnek z pokrywka do lodowki?

tylko odlac wode (sos) z gotowania czy zostawic w garnku ?

macie jakies inne metody na uproszczenie sobie zycia ?

Tak jak piszesz - gotujesz rano i trzymasz w lodówce ugotowane.

Ja osobiście surowe piersi panieruje w przyprawie do kurczaka (curry, kurkuma itp.) i trzymam w panierce, a jak przychodzi do jedzenia to wrzucam na teflon i mam ciepłe i gotowe.

11h w pracy:
Robie o 8 rano -> pakuje do pojemników -> zawijam ręcznikiem -> pakuje do plecaka - > spożywam kolejno o godz. 12, 15 i 18.

W ciągu kilka godzin Ci się mięso nie zepsuje.
Możesz nawet w garze trzymać wg mnie.

Zmieniony przez - Rafał_B w dniu 2010-09-02 11:42:37

Przygotuj dzień wcześniej i weź nie widze problemu żadnego.

Kiedy mam uczelnie, gotuje dzien wczesniej wieczorem, wylewam wode po gotowanu, czekam az ostygną, przekładam na miske, miske zawijam w torebke foliowa i do lodówki. Pare razy mi się zdażyło zapomniec i zostawic w garnku na noc - nie zycze nikomu jedzenia takiego kurczaka, zimnego i zeschnietego %)

Jak mam dzien wolny, gotuje rano i lezy zazwyczaj cały dzien.

Zmieniony przez - pavveeel w dniu 2010-09-02 13:14:12

ja gotowałem codziennie kazdy posilek osobno ale niestety wykonczylo mnie to.

2 sposoby:
- kupujesz 20 kilo kurczaka, siadasz 3 godziny zeby go skroic, powazyc, popakowac i do zamrazalki, pozniej tylko wyjmujesz co 3h i do gara

- codziennie robisz jedzenie wieczorem lub z rana na cały dzien...ja akurat mam czas więc robie rano wszystkie 6 posiłków (dopiero zaczynam tak robic). Zajmuje mi to z godzinkę z rana.

Detoxik taka opcja jest chyba najlepsza choć 20 kg to troche przesada

ja kupuje raz na tydzien wszystko, porcjuje i zamrazam mieso i ryby(te kupuje juz mrozone) a potem wieczorem przygotowuje na nastepny dzien caly - zajmuje to 30, max 40 minut
i to jest najlepsze wyjscie imo