2 pytanka

Siemka

1. Robie placek na patelni rano na sniadanie z miodu + owsiane + bialko matrix 5,0 / bialko whey fusion + jaja

CZy własciwosci z bialka w prochu sie liczą ?? Czy właściwosci z miodu sie liczą ( z tego co wiem to one chyba zanikaja w wysokiej temp )

2. Robie placek tez na patalni na kolacje z twarogu + jaj + matrixa 5.0

Czy wlasciwosci z bialka w prochu sie liczą ??


Pytam sie o ten miod i bialko bo nie wiem jak dziala na te produkty wysoka temp taka z patelni...

Na malym ogniu rob, wartosci bialka w prochu jak najbardziej sie licza, a co do miodu, to nie lepiej posmarowac juz gotowy placek? Tak bedzie lepiej, wysoka temp. na miod zle wplywa.

tak na malym ogniu robie te 2 placki , tak ten pierwszy tak nie wiem z 5-7 min sie robi ...

drugi troche mniej :)

CO do miodu dobra ale nie chodizlo taka odp , chce wiedziec co sie z nim dzieje na tej patelni ... nie bedzie mial juz swoich wlasciwosci :D ?

"Zdania na temat wrażliwości miodu na ogrzewanie i na warunki przechowywania są podzielone. Na ogół przyjmuje się, że ogrzewanie miodu w temperaturze wyższej od 60o C powoduje całkowite zniszczenie zawartych w nim substancji antybiotycznych. Poza tym uważa się, że miody przechowywane w temperaturze pokojowej tracą po 6 miesiącach połowę swojej aktywności antybiotycznej, a po 1,5 roku zanika ona prawie całkowicie.
"

smpa thx za odpowiedz :)

a wiec wyzuce go pewnie z tego placka , za to juz usmozaonego czyms posmaruje .

jakies dietetyczne nadzienia na placek znacie ? owoce niezbyt pasują ... chyba ze owoce i jakis jogurt naturalny , ale wiadomo idzie zima coraz mniej i drozej beda kosztowac owoce :((( xD

zawsze będą jakieś promocje nie wierze zależy czy lubisz owoce na ciepło czy zimno