Owsiane buleczki

Przepis znaleziony na kuronie, zapodaje bo może komuś się przyda tutaj :D




Składniki:
1 szklanka + 2 lyzki cieplej wody
2 lyzki soku pomaranczowego
4 lyzki masla
3 lyzki miodu
1 szklanka platkow owsianych
1/2 szklanki maki pszennej pelnoziarnistej
1/4 szklanki zarodkow pszenicy
1/4 otrebow owsianych
2 szklanki maki pszennej
1 i 1/4 lyzeczki soli
3 lyzki maki ziemniaczanej
1/4 szklanki mleka w proszku
2 i 1/4 lyzeczki drozdzy instant

Przyrządzanie:
Ugniatac wszystkie skladniki, az do uzyskania w miare miekkiego i glatkiego ciasta. Przykryc miske z ciastem na 2 godziny. Przygotowac blache do pieczenia, podzielic ciasto na 16 kawalkow, uformowac bulki i przelozyc je na blache. Przykryc folia i pozwolic im rosnac przez 75 minut. Rozgrzac piekarnik do temperatury 180 stopni. Piec do zarumienienia sie bulek przez ok.25 minut. Wyciagnac z piekarnika bulki, po trzech minutach przelozyc je na kratke, na ktorej beda stygnac. Jeszcze cieple bulki pokryc stopionym maslem (ok. 3 lyzki).

Kaloryczność:
1 bulka=164 kalorie

B:?
W:?
T:?


Autor: przytulanka Źródło: kuron.com


Zmieniony przez - vasaki w dniu 2010-12-06 17:40:17

Fajna alternatywa

konkret