ROZDZIELNE ODŻYWIANIE

Wiadomo jest, że szczególnie rozdzielne odżywianie jest najbardziej dostępnym i równocześnie niewywołującym żadnych dolegliwości, wariantem obniżenia wagi, który można praktycznie polecić każdemu.
Sedno w tym ze żołądek ma głownie kwasowe środowisko. Dwunastnica, proste przedłużenie żołądka, poosiada głównie zasadowe środowisko. Oba środowiska są ważne dla „obróbki" różnych substancji odżywczych, co pozwala nam być „wszystko żernymi" 
Z chemii jednak wiadomo ze kwasowe i zasadowe i zasadowe środowiska neutralizują się nawzajem. Gdyby te środowiska zmieszały się mieli byśmy zagwarantowane odbijanie się, nieprzyjemny zapach z ust, niestrawność itp., Jeśli mieszamy różne produkty, które wymagają kwasowej lub zasadowej obróbki (np. przy świątecznym stole), świadomie zużywamy zasoby naszego organizmu. Dlatego rekomendowano program rozdzielnego odżywiania, gdzie wszystkie produkty dzielą się na kwasowe, zasadowe i mieszane.
PODSTAWOWE ZASADY METODY:
Klasyfikacja produktów żywnościowych według wartości odżywczych i kwasowości. Określenie sprzecznych połączeń produktów żywnościowych, które można stosować tylko rozdzielnie(Kwas-skrobia, bialko-wegle, białko-tłuszcz, cukier-skrobia, skrobia-skrobia, melon oddzielnie, mleko oddzielnie).
Stopniowe płynne przechodzenie do rozdzielnego jedzenia. Dopuszczalność okresowego stosowania pokarmów mieszanych.
Aby prawidłowo wybrać dopuszczalne połączenia produktów należy znać następującą klasyfikacje:

BIAŁKA
Nazwą pokarm białkowy rozumiemy pokarm, który ma wysoki procent protein (skoncentrowane białka).Białka znajdują się w większości orzechów, zbożach, dojrzełym bobie i grochu, soji, arachidach, miesnych i rybnych produktach, (oprócz tłuszczu), serach, oliwkach, awokado. Mimo, że mleko zawiera mato protein H. Shelton zalicza je do produktów białkowych.

WĘGLOWODANY
H. Shelton podzielił je na trzy grupy: skrobie, cukier i owoce słodkie. Skrobia- wszystkie zboża, dojrzały bób (oprócz soji), dojrzały groch, kasztany, arachidy. Umiarkowanie skrobiowe produkty- kabaczki, dynia, kalafior, buraki, marchew, bakłażany. Cukier- biały cukier, miód, cukier żółty kryształ, cukier trzcinowy, cukier mlekowy. Słodkie owoce-banany, suszone gruszki, daktyle, figi, rodzynki, suszone śliwki.

TŁUSZCZE
Tłuszcze i oleje-z oliwek, sojowy, słonecznikowy, kukurydziany, z bawełny, z awokado, tłuste mięsa i ryby, śmietana, masło orzechowe i większości orzechów,słonina, masło śmietankowe.

KWAŚNE OWOCE
Pomarańcze, ananasy, kwaśne jabłka, brzoskwinie, grejpfruty, cytryny, śliwki, kwaśne winogrona a także pomidory i kiszona kapusta.

PÓŁ KWASNE OWOCE I JAGODY
Świeże figi, słodkie wiśnie, jabłka, śliwki, brzoskwinie, mango, gruszki, morele, borówki.

WARZYWA O NIEDUŻEJ ZAWARTOŚCI SKROBI I ZIELONE
Do tej gr. należą wszystkie soczyste warzywa bez względu na ich kolor: cykoria, kalafior, szpinak, gorczyca, rzepa, brokuły, zielona kukurydza, ogórek, seler, kapusta głowiasta, brukselka, szczaw, kapusta pekińska, bakłażan, pietruszka, czosnek, kalarepa, zielony groszek, cebula, pory, rzodkiew, papryka, szparag, rabarbar, dynia.

MELONY
Bananowy, brzoskwiniowy, piżmowy, arbuzy.

Zgodnie z koncepcją Sheltocfa, większość produktów żywnościowych jest normalnie przyswajanych przez organizm tylko wtedy, gdy są stosowane oddzielnie. Takie stanowisko oparte jest na danych fizjologii trawienia -dla tłuszczów, białek, weglów, konieczne są specjalne enzymy, które są „tłumione" obcym pokarmem. Np.: tłuszcze tłumią wydzielenie soku żołądkowego i przeszkadzają normalnemu trawieniu białek, co prowadzi do procesu fermentacji i gniciu w jelitach. Dlatego koniecznie należy unikać „nie naturalnych" połączeń produktów.


Dla przykładu
Skrobia:
Najlepsze połączenie-zielone jarzyny, zwierzęce i roślinne tłuszcz
Najgorsze połączenie-wszystkie białka, wszystkie owoce.

Jeśli będzie zainteresowanie tym tematem podam więcej takich przykładów.
Zapraszam do dyskusji.


baaaaaaaaaaaa

brak zainteresowania???a moze na rzezbe?


baaaaaaaaaaaa

Czesc

To chyba nie brak zainteresowania tylko brak checi przeczytania.
Ale wkoncu trzeba sie bedzie zabrac do tego.

Mozecie zedrzec nas z ulicy, ale ulicy z nas nie zedrzecie!

Siemanko, Rob, wlasnie ten temat nurtował mnie od dawna, ale dopiero dzisiaj wyszukałem ten art. na forum i mam nadzieję że jeszcze tu zaglądasz...:)
Tak więc, ja bym bardzo poprosił o zgłębienie tematu, może napisz czy Ty stosujesz dietę rozdzielną, jeśli tak to czy czujesz się z tym wyraźnie lepiej? Może jakieś przykładowe menu z Twojego dnia... Chętnie poczytam!

Pozdrawiam

<<< Wszystko zaczyna się w umyśle... >>>

Witam ponownie, przeczytałem artukuł jeszcze raz i nasunęło mi się kilka pytań, jeśli ktoś wie coś o tej diecie, będę wdzięczny!

A więc:
1. "jest wariantem obniżenia wagi" - a kiedy chce przytyc?
2. "świadomie zużywamy zasoby naszego organizmu" - co to znaczy?
3. "cukier-skrobia" - dlaczego nie można ich łączyć, przecież to wszystko są ww?
4. "skrobia-skrobia" - tutaj już wogule nie rozumiem. w czym problem?
5. "mleko oddzielnie" - czy to znaczy, że jogurt, kefir, sery też należy spożywać jako jedyny składnik posiłku? (tzn. bez dodatków)
6. zboża były podane w art. i w ww i białkach - skąd wiem które zboża gdzie?

Wypytuję tak o tą dietę, bo słyszałem o niej już wcześniej i próbowałem i rzeczywiście człowiek jakoś taki lekki się czuje po takich posiłkach (nawet jeśli kalorycznie spożyjemy tyle samo) i domyślam się, że to bardzo zdrowa dieta... Ale czy ma jakis sens trening na silowni przy stosowaniu takiej diety?

<<< Wszystko zaczyna się w umyśle... >>>

nikt nic? moze jednak ktos cos??:)

<<< Wszystko zaczyna się w umyśle... >>>