Wykryto u mnie grzybicę układu pokarmowego (kandydoza). A na dodatek mam alergie na mleko krowie. Dokładniej chodzi o uczulenie na składniki białkowe mleka - kazeinę, laktozę. Dieta obejmuje wyeliminowanie mleka krowiego i produkty zawierające mleko (nawet śladowe ilości) - twarożek, jogurty itp. Ewentualnie mleko krowie mogę zastąpić mlekiem sojowym, kozim lub owczym.
Do tego dochodzi dieta przeciwgrzybicza ,gdzie mam wyeliminować takie produkty jak :
CUKIER (miód, dżem, produkty dla diabetyków, czekolada, cukierki, ciasta, torty, słodkie pieczywo, soki i napoje gazowane z cukrem, budynie)
Produkty z BIAŁEJ MĄKI (białe pieczywo, makarony, naleśniki, pierogi, ciasto pizzy, chleb z mąki mieszanej, zupy w proszku)
DROŻDŻE i wszelkie produkty zawierające drożdże np. piwo
BIAŁY RYŻ
ALKOHOL
SŁODKIE OWOCE ( banany, winogrona, pomarańcze, mandarynki, brzoskwinie, morele, śliwki, gruszki, owoce suszone, kompoty)
SERY, MAJONEZ, KETCHUP, MUSZTARDA
SOKI OWOCOWE, artykuły wysoko przetworzone np. KONSERWY
Przejdźmy do meritum - Chciałbym zakupić odżywkę białkową, a w związku z wyżej wymienionymi problemami nie wiem jaką wybrać - Jaką polecacie ? Myślałem nad białkiem sojowym ,bądź z jaj kurzych - oba produkty z firmy Olimp - Sojavit 85 i Egg Protein.
Co o tym sądzicie ?
Z tego co widać mam zabronionych wiele wartościowych produktów ,dlatego dieta jest trochę uboga i dobrze było by ją uzupełnić odżywką białkową.
Pozdrawiam.