Kilka pytan + prośba o prawidlowe nakierowanie mnie

Witam serdecznie.

Jestem nowym uzytkownikiem na forum (dzis rejestracja) aczkolwiek obserwuje je juz od dluzszego czasu, poniewaz uznalem ze zanim zadam jakies pytania i bede blagal o pomoc rozeznam sie w tym wszystkim i poczytam przyklejone tematy.
Jestem totalnym amatorem i jeszcze kilka dni temu mialem zerowe pojecie o o calym dbaniu o siebie (w zyciu na silowni nie bylem,wstyd).
Wypelniona ankieta znajduje sie ponizej,wraz ze zdjeciem oraz kilkoma pytaniami, na ktore mam nadzieje bede godny aby uzyskac odpowiedz. Postanowilem wziac sie za siebie bo jeszcze 3 lata temu wazylem 20 kilogramow mniej...potem poznalem moja narzeczona i jakos tak przez dobra kuchnie i smieciowe jedzenie (fastfoody,pizze) stoczylem sie na samo dno jesli chodzi o sylwetke i kondycje.

Oto ankieta:
Płeć : mężczyzna
Wiek : 26
Waga : 98
Wzrost : 180
Szacunkowy poziom tkanki tłuszczowej : Nie mam pojecia,zalaczam zdjecie ponizej.
Aktywność w ciągu dnia : praca siedzaca + postanowienie 3x w tygodniu silownia i kupno rowerku stacjonarnego do domu (zime mamy).
Uprawiany sport lub inne formy aktywności : kiedys pilka nozna,obecnie zaden.
siłownia - nigdy nie bylem,ale kiedys cwiczylem w domu (brzuszki,pompki,hantelki na laweczce,cwiczenie LAPY).
Odżywianie : mam słabość do słodyczy,pizz,fastfoodow,slodkich napoi i kurczaka. Od tej chwili KONIEC,wczoraj rozdalem wszystko co mialem dzieciakom itp.
Cel : redukcja jak najszybsza,abym mogl zaczac budowac ladna sylwetke i tworzyc jakies miesnie
Ograniczenia żywieniowe : nie ma
Stan zdrowia : wszystko ok
Preferowane formy aktywności fizycznej : siłownia + rowerek w domu/spacery
Stosowane aktualnie i wcześniej preparaty : nic
Czy możliwe jest wprowadzenie suplementów : TAK,jesli maja przyspieszyc spalanie tluszczu to wrecz poprosze o sugestie
Stosowane wcześniej diety : wpieprzanie pizzy 5 razy w tygodniu,wiec zadnych diet nie bylo.
Srodki finansowe: zaplace tyle ile trzeba jesli beda efekty

Zdjecie...wstyd:









Oto dieta ktora sobie ulozylem sam,ale pewnie duzo do poprawki:
http://dzienniki.sfd.pl/diety/przeglad/871

I teraz kilka pytan jesli mozna:

1)Rozumiem ze trening i dieta redukcyjna bo mam brzuch jak chata eskimosa?
2)Czy moge np zrzucic 5-10kg i potem zaczac cwiczyc na mase,rzezbe
itp? Bardziej zalezy mi na tym zeby byc "wiekszym" ale dobrze zbudowanym niz zwinnym i szczuplym.
3)Czy oplaca sie w przypadku takiego laika jak ja jesli chodzi o trening i diete skorzystac z opcji "kup trening/diete"? moge liczyc na jakies dobre efekty?
4)Jesli kupie gotowa diete to nadal moge skorzystac z wlasnego doboru suplementow czy oni juz o wszystko zadbaja?
5)Mam w planie wyjazd w polowie lutego,moze to troche zachwiac moja diete,jesli zjem kilka razy kurczaka z ryzem w barze jakims bardzo to moze wplynac na efekty?

Serdecznie dziekuje za jakiekolwiek rady i pomoc,bardzo mi zalezy zeby wkoncu cos ze soba zrobic i mam mega motywacje,brakuje mi tylko odpowiednich informacji/wyjasnien.
Tematy na forum staralem sie od 3 dni aktywnie przegladac ale nadal nie wszystko do konca rozumiem i nie jestem pewien niektorych rzeczy dlatego bardzo licze na Wasza pomoc.

Pozdrawiam

Postanowilem troche pogrzebac jeszcze przy diecie i teraz wyszlo mi cos takiego:
http://dzienniki.sfd.pl/diety/przeglad/881

Miloby bylo gdyby ktos to ocenil (BMR przy normalnych obliczeniach wyszlo mi 2350,a na kalkulatorze zapotrzebowania wyskkauje 2130 tak wiec nie wiem ktory jest bardziej wiarygodny).
Zwiekszylem bialko do 195g,tluszcz zostawilem na 101. Weglowodany narazie staralem sie trzymac w miare nisko i wyszlo cos kolo 82g,w miare czasu bede zwiekszal do okolo 150g.

Zastanawiam sie czy taka dieta redukcyjna juz by mogla byc,ewentualnie moglbym wzmonic bialko jakims suplementem,zeby dobic do 2.5g x waga.
Zastanawia mnie tez fakt braku slodkich napojow,przez miesiac pewnie wytrzymam ale potem bedzie mi szkoda patrzec jak wszyscy chleja coca cole albo lipton ice tea a mi zapewne nie wolno,jest moze jakis substytut ktory moglbym pouzywac?

Planu treningowego narazie nie mam bo nawet nie wiem czego szukac,poza tym ze chcialbym zeby byl to FBW.

Za niska kaloryczność, wystartuj od jakichś 3000. Po treningu unikaj tłuszczy. Przed treningiem koniecznie węglowodany złożone. I nie obcinaj tak bardzo ww, nie masz na razie takiej potrzeby. Możesz na razie zrobić w każdym posiłku ww złożone, a w ostatnim samo białko z tłuszczem. Potem wprowadziłbym raczej rotację niż cięcie do LC.
Substytutu coli nie ma, możesz jedynie wypić light, ale też nie przeginaj z ilościami.
Napisz jeszcze jak zamierzasz trenować. Bo jeśli to będzie np tylko bieganie, to możesz spokojnie jeść tłuszcze i przed i po treningu. Jeśli będą to bardziej intensywne formy wysiłku (siłownia) to są ograniczenia o których pisałem wcześniej.

Mam zamiar trenowac intensywnie na silowni,3 razy w tygodniu co dwa dni. W dni na ktorych nie bede na silowni postaram sie duzo spacerowac/biegac lub rowerek w domu jesli uda mi sie takowy kupic.

Czy 3000 kalorii to troche nie za duzo? BMR 2150-2350 a zapotrzebowanie dzienne przy takiej aktywnosci fizycznej wyszlo mi 2850,a 3000 to troche przerasta.
Zawsze myslalem ze to PRZED treningiem trzeba unikac tluszczy,czyli rozumiem ze i przed i po.
A jaki limit dzienny w g powinienem sobie ustalic na ww i tluszcze?

Daj białka 2g, ww 3g a tłuszczem dobij do pełnej kaloryczności. Przy aktywnym trybie życia możesz spokojnie zjadać te 3000kcal. Ale jeśli zejdziesz do 2850 to nie będzie tragedii, pamiętaj tylko że im wyżej zaczniesz tym lepiej dla Ciebie.

Ok to rozumiem ze ww i tluszcze obliczac tak samo jak bialka,czyli x moja waga.
A co znaczy tluszcze do pelnej kalorycznosci? Takie same jak moja waga (98g) czy jakos inaczej sie to oblicza.

No i w wielu tematach na forum czytalem ze nalezy mocno ograniczac ww,a przy 3g x waga wychodzi prawie 300,troche sporo,martwi mnie to troche no ale nie ja tu jestem specem wiec sie zastosuje.

No i jeszcze dwa pytania.
Skoro dostaje taki ladny support przy tworzeniu diety to chyba nie bede kupowal gotowca wiec:
1)Czy powinienem zastosowac jakies suplementy na spalanie tluszczu/uzupelniajace bialko?
2)Po jakim okresie moge zaczac obcinac kalorie i o ile?

Serdeczne dzieki za Twoj czas.

Myślę, że suple nie są konieczne, dobry trening i dieta wystarczy.
Obcinać pownineneś jak zrzucisz troche, mniejwiecej obserwować swoją wagę i obcinać wraz z jej spadkiem, żeby wychodziło tyle samo na kg ciała jak teraz.

Kalorie obcina się jak nie schodzi. A suple na razie sobie daruj, nie są potrzebne.