Szacuny
48
Napisanych postów
3393
Na forum
21 lat
Przeczytanych tematów
15438
Misoo, cholesterol dostarczany w pokarmie jest jeden, nie ma zlego i dobrego. Określenie "zły" i "dobry" dotyczy jego transportu we krwi. Cholesterol po wchłonięciu do krwi lub wytworzony w watrobie jest transportowany przy pomocy związków zwanych lipoproteinami. Są to takie twory białkowo-tłuszczowe. Wyróżniamy cztery zasadnicze rodzaje lipoprotein:
- chylomikrony – są wytwarzane są w ścianie jelita cienkiego po spożyciu pokarmów tłuszczowych. Ich ładunek stanowią w ponad 90% triglicerydy. Podczas swojej drogi, którą przebywają z krwią do wątroby, chylomikrony tracą stopniowo triglicerydy na korzyść innych tkanek.
- lipoproteiny o bardzo małej gęstości VLDL ( Very Low Density Lipoproteins) – są wytwarzane przez wątrobę głownie po rozpadzie chylomikronów. W swoim ładunku zawierają około 70% triglicerydów i ok. 15% cholesterolu produkowanego przez wątrobę. Utworzone w wątrobie lipoproteiny VLDL przedostają się do krwiobiegu, gdzie tracą na rzecz różnych tkanek większość zawartych w nich triglicerydów, po czym z ładunkiem cholesterolu powracają do wątroby.
Rozkład chylomikronów i VLDL zachodzi przede wszystkim w tkance tkanki tłuszczowej i mięśniach szkieletowych. Uwolnione w tej reakcji kwasy tłuszczowe są wychwytywane przez komórki wymienionych tkanek, w których następnie są spalane lub magazynowane
- lipoproteiny o małej gęstości LDL ( Low Density Lipoprteins ) – są wytwarzane w ścianie jelita cienkiego, a także w wątrobie z rozpadu chylomikronów i cząsteczek VLDL, zubożonych w TG. Lipoproteiny LDL zawierają w swym składzie głównie cholesterol pochodzący z pokarmu lub wytwarzany w wątrobie. Niewielkie jego ilości mogą pochodzić także z innych tkanek. Głównym zadaniem lipoprotein LDL jest transportowanie i dostarczanie cholesterolu tkankom. Z tego też względu lipoproteiny LDL kojarzą się z potoczną nazwą – „ złego cholesterolu”. - o tym najczęściej się mówi
- lipoproteiny o dużej gęstości HDL ( High Density Lipoproteins ) – zadaniem tej grupy lipoprotein jest odbieranie cholesterolu z różnych tkanek (pozostawionego przez cząsteczki LDL) i transportowanie go do wątroby, gdzie ulega rozkładowi. Z tego tytułu HDL przyjęto zwyczajowo nazywać „dobrym cholesterolem”.
Może trochę tego dużo i niepotrzebnie, ale może kogoś to zaciekawi.:)