Penne z kurczakiem w sosie z orzechami

Cześć, zacznę od tego, że to mój pierwszy przepis na forum, i dopiero zaczynam ćwiczyć - cel: masa:D

Do tej potrawy będziecie potrzebować:

100g makaronu Penne (rurki)
100g piersi z kurczaka
30g orzechów włoskich (garść)- zemleć w maszynce
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki sosu do makaronów (ja użyłem bolońskiego Łowicza)
przyprawy: kebab/gyros, zioła prowansalskie, papryka słodka

orientacyjny czas przygotowania: 25 minut

1. Do miseczki wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek, przyprawy (na oko, całość dokładnie mieszamy i łączymy z pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.


2. W/w mieszankę należy przesmażyć na patelni, i dodać ok. 2 łyżek sosu wedle własnego gustu (ja dałem boloński, czasem daję tao tao, meksykański itd). Do wszystkiego wsypujemy zmielone (nie muszą być dokładnie) orzechy włoskie, których zadaniem jest zagęszczenie sosu/oliwy

3. Do wszystkiego na patelnie dorzucamy makaron Penne ugotowany al'dente i dokładnie mieszamy




4. A tak o to wygląda gotowe danie z dekoracją SMACZNEGO!


WARTOŚCI (przybliżone):
B - 44
W - 81
T - 45 (jak dacie 1 łyżkę oliwy z oliwek będzie ok 32g tłuszczu w potrawie)

wartość energetyczna - 932 kcal (z 1 łyżka oliwy - 817 kcal)


p.s. starałem się jak mogłem z wyliczaniem :) pozdrawiam

Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2011-08-13 21:23:47

Fotki się nie wczytały w temacie więc dosyłam:
1.
http://imageshack.us/photo/my-images/824/73669681.jpg/
2.
http://imageshack.us/photo/my-images/842/78646563.jpg/
3.
http://imageshack.us/photo/my-images/846/76632816.jpg/
4.
http://imageshack.us/photo/my-images/683/33229494.jpg/


Zmieniony przez - Shivv w dniu 2011-08-13 18:29:20

jak dodajesz fotki kopiuj zawsze direct link, inaczej się nie wyświetlają, zmniejszaj także ich rozmiar do 400x300 najlepiej, dorzucam tylko jedną fotkę bo są za duże i przepis byłby mało przejrzysty.

pzdr/

dobrze wygląda, jem często takie coś, tylko penne daję pełnoziarniste np lubelli albo 5 zbóż;

białka mi tu nie wychodzi 44 g, ja daję 2 razy więcej mięsa na porcję, żeby tego białka chociaż ze 40 g wyszło

przepis typu: jak dorzucić makaron do smażonego mięsa

no mi tak wyszło, zależy jaki masz makaron, mój miał 12.5g białka