omega 3 a zgrzewanie kapsułki żelatynowej

Zastanowiło mnie ostatnio w jakiej temperaturze zgrzewane są kapsułki dla waszej omegi ?

Czy wyniku zgrzewania część omegi nie ulega utlenieniu ? Jeśli tak to jaki to jest %, monitorujecie to ?

A dlaczego tylko omegi? Przecież CLA i Lecytyna też w takiej formie (kapsułki żelowej) występują.

cla i lecytyny nie stosuję także mnie to nie interesuje ;]

ale pewnie proces technologiczny jest ten sam

tak czy tak czekam na odpowiedź Nutrifarmu

dosc osobliwe pytanie wylacznie dla technologow

Zmieniony przez - Biniu w dniu 2011-10-18 19:22:37

NIestety to w jakiej temperaturze zgrzewana jest folia do blistrów, jest tajemnicą producenta, której podać nie mogę.
Natomiast, czy wpływ procesu na jakość końcową produktu jest przez Firme monitoraowany? OCZYWIŚCIE. Różnica między zawartością EPA+DHA na "wejściu" i "wyjściu" praktycznie nigdy nie zbliża sie do 0,4%, pozostając w granicy 0,1%.


Zmieniony przez - El_Griton w dniu 2011-10-20 08:20:13

dziekuje za pelne dojasnienie