Pieprz cayenne

Pieprz cayenne – jest to rodzaj ostrej przyprawy pozyskiwanej z papryki chilli, o zastosowaniu nie tylko kulinarnym ale również w szeroko pojętej suplementacji. Pieprz kajeński jest źródłem kapsaicyny, alkaloidu który oddziałuje na receptor waniloidowy, odczuwane jest to jako charakterystyczne „ciepło”. Wzrost temperatury związany jest z uwolnieniem katecholamin z rdzenia nadnerczy (adrenalinyi noradrenaliny), co powoduje wzrost tempa metabolizmu i nasilenie lipolizy.W suplementacji sportowej pieprz cayenne stosowana jest wraz z innymi związkami o działaniu termogenicznym jako element wspomagania redukcji tkanki tłuszczowej w programach kontroli masy ciała. Suplementy zawierające pieprz kajeński stosowane też być mogą przez osoby o przeciętnej aktywności fizycznej, jako uzupełnienie zabiegów odchudzających. Uwaga: preparaty z kapsaicyną, zwłaszcza jeśli przyjmowane są w nadmiarze u osób wrażliwych mogą powodować podrażnienie błon śluzowych i powodować uczucie dyskomfortu w nadbrzuszu. Inhibitorem kapsaicyny jest kazeina, dlatego nie należy przyjmować suplementów zawierających kapsaicynę w pobliżu posiłku w którego skład wchodzi nabiał.

Dawkowanie: zazwyczaj 25 - 100mg