Art. Wysokie dawki cynku hamują wchłanianie magnezu

Cynk i magnez od pewnego czasu są w centrum zainteresowania sportowców, a także producentów suplementów diety dla osób aktywnych. W opracowaniach marketingowych można spotkać się z informacjami, jakoby odpowiednio wysokie spożycie w/w składników przyczyniało do zwiększenia poziomu testosteronu, poprawy regeneracji powysiłkowej, zwiększenia masy czy siły mięśni etc.

W tym artykule nie będą jednakże zajmował się obalaniem kolorowych mitów na temat anabolicznego potencjału tych składników mineralnych, a zwrócę uwagę na specyficzną zależność pomiędzy nimi, która nie koniecznie ma charakter pozytywny.

Spencer i wsp. w swoim eksperymencie naukowym postanowili sprawdzić jaki wpływ na wchłanianie magnezu będzie miała wysoka dawka cynku (142mg). Na podstawie badania przeprowadzonego na mężczyznach autorzy stwierdzili, że cynk wyraźnie zmniejsza absorpcję magnezu. Ponieważ w przebiegu innych badań stwierdzono zależność pomiędzy spożyciem wapnia i cynku, jak i wapnia i magnezu, to uczestników eksperymentu podzielono na trzy grupy z różną podaż wapnia. Jak się okazało wpływ cynku na wchłanianie magnezu był niezależny od spożycia wapnia...cd na:http://potreningu.pl/artykuly/186/wysokie-dawki-cynku-hamuja-wchlanianie-magnezu 

"dawka cynku (142mg)" nie popadajmy w skrajność
znacie kogoś kto wali takie dawki dziennie?
zapewne nie

ale badanie dotyczny cynku podawanego z supli czy w cagu doby ogolnie?

TomQ - Taką dawkę podawano z suplementu. Giecik - Aktualnie cynk ładowany jest przez wielu producentów do wszystkiego, jedząc np 3g vitaminy C vitalmaxa (co nie jest rzadkością), porcję witamin olimpu i zma testeda masz już 90mg cynku na dobę z samych supli. Większośc diet sportowych jakie oceniam czy poprawiam dostarcza około 15 - 20g cynku na dobę, a niektóre znacznie więcej. Razem już masz co najmniej 100mg tego pierwiastka. Znam też osobiście osoby, które dawkę cynku specjalnie windują (np na SAA) i wtedy wychodzi jeszcze więcej.

To, że w tym badaniu zastosowano tak wysoką ilość nie musi oznaczać, że jest to dawka progowa. Często, żeby zaobserwować interakcje pomiędzy rozmaitymi związkami stosuje się zwiększone ilości w badaniach. Jako ciekawostkę powiem, że retencję miedzi osłabia już około 12 - 15mg cynku na dobę.

Zmieniony przez - faftaq w dniu 2011-11-24 17:40:27

przy SAA zwiększone dawki mają sens. Powiedz mi, jaki ma sens ladowanie takich dawek cynku przez zwykłego amatora siłowni ? :)

Nie ma sensu, nawet w wypadku SAA ten sens jest wątpliwy. Ale to że coś nie ma sensu, nie znaczy, że w praktyce się nie zdarza. To raz. Dwa - nie nalezy traktowac tego badania dosłownie i jak wspomniałem dawki cynku w wysokości 142mg jako dawki progowej w kontekście zależności cynk - magnez.

Zmieniony przez - faftaq w dniu 2011-11-24 18:38:18

ok