Dieta do oceny/poprawy

Witam właśnie układam swoją pierwszą dietę oto mój wstępny plan:

śniadanie godz. 7:30

1.100g. płatków owsianych
40g. orzechów włoskich
200ml. mleka spożywczego 0,5% tłuszczu
2.4 kurze jaja = ok. 320g. kurzego jaja
2 kromki pieczywa wiejskiego ok. 130g.(Chyba chodzi o pszenne, takie np. własnej roboty, tak? Bo takie właśnie będę jadł)
200ml. soku pomarańczowego

II śniadanie ok. 10-11
1. 300g. bananów (ok. 2banany liczyłem bez skórki jbc.)
400g. jabłka (ok. 2jabłka zjadam całe z ogryzkiem itd.)
i chciałem też jakieś kanapki ale nie wiem z czym, oczywiście
pieczywo własnej roboty, ale co do chleba.
Obiad ok. 14-15 zależnie, o której wrócę do domu. Póki co 12.30:
1. Na razie jadam w szkole ale to się zmieni, bo różne rzeczy dają jak wiadomo.
2. To co będę jadał:
ok. 200g. udka z kurczaka
ok. 150g. kaszy gryczanej
marchewka
Przed treningowy ok. 15:45 ponieważ o 16:10 wychodzę na trening o 17
ok. 150g. mintaja
ok. 100g. ryżu białego
marchewka
Po treningu o 19 w drodze do domu 2banany (ok. 300g.)
W domu na wieczór to już nie wiem co mogę zjeść, wychodzi mi wszystkiego:
Białko:149g (68kg masy ciała = 2,1g białka na kg. masy ciała) = 149*4=596kcl
Tłuszcze:80g*9=720kcl (Nie wiem czy nie za dużo czy nie za mało..)
Węglowodany:353g*4=1412kcl
Razem: 596+720+1412=2728 (według moich wyliczeń potrzebne mi jest ok 3100kcl. na dzień)
Wiek:15
Wzrost:177
Waga:68kg
Sport:3-4razy Muay Thai w tygodniu (intensywnie) jeden trening 90minut i wf w szkole.
dzięki za pomoc.

Witam.
Cel to budowa masy mięśniowej?
Młody jesteś ,to raczej nie zawracałbym sobie głowy szczegółami i nie wyliczał diety co do grama.
Wystarczy jak będziesz stosował się do tych wskazówek:

https://www.sfd.pl/10_wskaz�wek_�ywieniowych-t315293.html

Po treningu ważne jest uzupełnienie nie tylko materiałów energetycznych (węglowodany)ale również budulcowych (białko).

Pozdrawiam.

Teoretycznie wskazane jest zwiększenie masy mięśniowej wraz ze wzrostem siły w moim wieku to chyba normalne, że rosnę:) dzięki za odpowiedź i zastosuję się do wskazówek.
Pozdrawiam.