[LC] sałatkopasta jajeczna - coś dla jajkarzy

Cześć.
Chciałem wam dzisiaj przedstawić proste danie jajeczne, które jest smaczne i można je zabrać w pojemniku na uczelnię czy do pracy. Jest to pasta jajeczna z serem twarogowym. Czas przygotowania (bez gotowania jajek) 10-15minut.

Skład:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- ser twarogowy półtłusty 200g
- jogurt naturalny na oko. Ja daje ok. 50g
- ogórek koszony/konserwowy do smaku
- sul/pjepż do smaku

Przepis:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i przeciskamy przez praskę (jak ktoś nie ma to pokroić jajca nożem, a potem dziabać je widelcem w misce). Dodajemy serek, a następnie łychę jogurtu, aby pasta nie była zbyt sucha. Na koniec wrzucamy pokrojony w kosteczke ogóras, mieszamy i doprawiamy do smaku.

Oczywiscie można dowolnie zmieniać skład sałatki, np ostatnio wrzuciłem 4 jajka i też było dobre. Zaj**iście smakuje z grzankami - od czasu do czasu chyba mozna


B/T/W na całość:
Kalorie: 732
Białko: 79
Tłuszcz: 40
Węglowodany: 12

B/T/W na 100g:
Kalorie: 112
Białko: 12
Tłuszcz: 6
Węglowodany: 2

Smacznego!

stary dobry przepis, chociaz brakuje szczypiorku

Nie ciągnie jajkami, jak się otworzy pojemnik? Właśnie chciałem brać jakoś do pracy jajka, żeby podbić B i T, ale bałem się, że będzie "walić" jajkami po otworzeniu pojemnika. Pozdro

Nie wiem jak po całym dniu, natomiast po dwóch - trzech godzinach zapach był neutralny, czuć było głównie ładny zapach ogórka konserwowego, ale to pewnie zależy od świeżości jajek.

@qwert321 - dobry pomysł z tym szczypiorkiem, muszę wypróbować

Ja szczypiorek choduje w doniczce na parapecie, wsadzam pare cebul i przez cały rok mam świeży szczypiorek i bez nawozów:)