Nadmiar białka zamieniany w tłuszcz

Witam Panowie !
Potrzebuje badania, najlepiej angielsko języczne o tym, że nadmiar białka odkłądany jest w postaci tłuszczu

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/  wyszukiwarka u góry.
oraz to dość skomplikowany "proces", więc bym tego nie uogólniał.

Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2012-04-12 14:44:22

wiem, ale musze to udowdnić gamoniowi w pracy, który powołuje się na NAJ i Pani domu, że tak na pewno nie jest ! Nie masz bezpośrednich linków ?

nie mam, ja nieco inną tematykę ogarniam, ale zobacz w badaniach naukowych, może coś było.

Dudek - niektóre aminokwasy mogą byc metabolizowane do związków pośrednich cyklu Krebsa, a te mogą być donorem NADPH2 do syntezy kwasów tłuszczowych, bądź też mogą zostać zamienione na glukozę... Poza tym wysokie dawki białka doprowadzają często do zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej oraz - pobijają poziom kortyzolu, co sprzyjać może gromadzeniu tłuszczu i utrudniać jego spalanie. Tak więc można utyć w tłuszcz od nadmiaru białka (dodając białka do diety), choć trudno byłoby to chyba sprowadzić do "przelicznika kalorycznego".

Zmieniony przez - faftaq w dniu 2012-04-13 01:34:27