Cynk jak zażywać

Witajcie.
Głupie pytanie.
Mam niedobory cynku i muszę codziennie teraz zażywać go w jakiekolwiek formie. Byleby zażywać. Kupiłem sobie cynk - tabletki chelatowane. Takie kapsułki się po prostu połyka czy przecina i wysypuje zawartość.
Wygląda mniej więcej tak - http://nova-farm.com/images/revalid_30.jpg 

A skąd wiesz, że masz niedobory cynku?
BTW, kup sobie ZMA i zażywaj zgodnie z zaleceniami producenta.

polyka zgodnie z instrukcja na opakowaniu

Suplementację związkiem mineralnym czy witaminą/inną substancją niezbędną dla organizmu opierałbym na diecie, tzn. na tym czy jest się w stanie dostarczyć odpowiedniej ilości danego składnika z niej, a jesli odpowiednie modyfikacje uniemożliwiają tego - sięgnąć po dany składnik. Jednak z cynkiem, jeśli bym sięgał po wspomaganie, brałbym produkty o ilości max 25 mg, większe ilości powodują niedobry miedzi wskutek konkurencyjnego wchłaniania.

Tylko że Ambroziak ciągle pisze że przy chelatach nie ma takiego czegoś jak konkurencja między związkami miedzi i cynku.

Nie ma to jednak znaczenia, gdyż faktem jest, iż duże ilości cynku powodują spadek stężenia miedzi ustrojowej.

Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2012-05-05 22:28:10

j/w, spada jej retencja

chelaty nie są receptą na całe zło.

z resztą wiele pierwiastków przyjętych w postaci nieorganicznej w naszym przewodzie pokarmowych ulega "chelatowaniu".

Chelaty mają kilka zalet, ale podejście bezkrytyczne jest nieuzasadnione.

Na moje posty że bezmyślnie Olimp w co drugi produkt wali cynk, Ambroziak zawsze odpisuje że to chelat czyli jest bardzo bezpieczny a przy tej formie nie zaburza działania miedzi, więc nie występuje takie coś jak obniżenie jej w ustroju.

Było to pisane wiele razy, ale na szybko nie mogę odszukać może przez to że połowa moich postów w dziale komercyjnym Olimpa została wykasowana.

Natomiast co do chelatacji wewnątrzustrojowej, czytałem gdzieś ostatnio analizę jakiegoś badania, gdzie to sprawdzano i wyniki były dość zaskakujące gdyż badane tlenek magnezu i węglan wapnia, czyli najbardziej popularne formy używane przez producentów suplementów wchłonęły się w zero procencie. Autorzy sami byli zaskoczeni gdyż spodziewali się choćby 5% wartości. Nie mam linków a to był abstrakt więc nie wiem jakie dawki podawali czy z posiłkami itp. a konkluzja była taka że te formy powinny już dawno zniknąć z produktów witaminowo-mineralnych gdyż w żaden sposób nie uzupełniają braków tych dwóch minerałów.

Postaci nieorganiczne mogą się wchłonąć w ilości = 0% gdy spożywane są na pusty żołądek, np.; po całonocnym poście. Żeby chelatowanie mogło zachodzić sprawnie muszą być dostępne związki takie jak aminokwasy lub kwasy organiczne. Poza tym, należy pamiętać że wchłanianie jest też uzależnione od poziomu danego pierwiastka w ustroju (dotyczy to np wapnia), im jest wyższe - tym poziom wchłaniania niższy.

Metaanaliza którą niedawno przeglądałem wskazuje, że woda mineralna - która zawiera przecież wodorowęglan wapnia - jest całkiem niezłym źródłem tego pierwiastka. Przegląd bierze pod uwagę zarówno eksperyementy gdzie analizowano wchłanianie, jak i biodostępności i bilans wapniowy: http://www.springerlink.com/content/124bn6jwuthvw435

Faktycznie jednak w wielu publikacjach można było natknąć się na info, że tlenek jest słaba opcją...

Miedź i cynk wykazują antagonistyczne działanie wobec siebie przy pokonywaniu bariery jelito-krew jak również wewnątrzustrojowo (wewnątrzkomórkowo) w wiązaniu się z tioneinami. Bardzo niekorzystny jest zbyt duży stosunek Zn/Cu w surowicy krwi - powoduje to w dalszym okresie problemy ze strony układu krwionośnego (miażdżyca). Niedobory miedzi również wiązane są z patogenezą powstawania miażdżycy, jednocześnie duże ilości podawanego cynku (100-160 mg, czy ilość 150 mg w popularnym Zincas Forte) powodują spadek cholesterol frakcji HDL i wzrost frakcji LDL. Ilości dostarczane w preparatach mineralnych, mineralno-witaminowych czy ogółem w suplementach często są za dużo, podczas gdy zapotrzebowanie na cynk wynosi kilkanaście-kilkadziesiąt miligramów/dobę w zależności od wieku, stanu oganizmu.

W Zincas Forte jest 27 mg jonów cynku, tak tylko formie sprostowania.