Jak utrzymać wagę podczas przerwy w ćwiczeniach?

Witam!
Od pewnego czasu mam bardzo kiepski nastrój, ledwo chce mi się wstawać z łóżka nie mówiąc o ćwiczeniach na siłowni. Od września 2011r. zrzuciłem 21kg (ze 101kg na 80). Powiedzcie mi jak dostosować dietę, aby nie przytyć podczas tej kilku dniowej bądź tygodniowej przerwy od ćwiczeń?
Usunąć węglowodany?

Ja długo już lecisz, to pewnie jest to przetrenowanie, olej w takim wypadku dietę, napij się piwa, zjedz pizzę, kebaba czy co tam lubisz i po tygodniu wróć do starej rutyny, przytyć w tak krótkim czasie nie przytyjesz, a może to jedynie być pomocne w dalszej walce.

No tak, ale dopiero co 2 albo 3 tyg temu miałem właśnie taki tydzień olewki i dopiero co wróciłem do rutyny- możliwe ze tamten tydzień nie wystarczył?