Naleśniki LC by wojo zmc

Składniki:
Masa:
4 jajka
200 gram twarogu półtłustego
30 gram wiórków kokosowych
3 łyżki kefiru(policzyłem jako 100 gram )
pół łyżeczki sody
pół łyżeczki proszku do pieczenia
aromat ja dałem migdałowy
6 tabl słodziku.

Wszystko wrzucamy do miski miksujemy blenderem i nalewany na patelnie masa ma być rzadka jak na naleśniki :)


Nadzienie:
50 gram twarogu
30 gram masła
łyżka kakao
4 tabl słodziku
gorąca woda aby masło się rozpuściło i masa była gęsta ale nie rzadka.

Około na oko :
B:73
T:84
W:11






Wyszło w sumie 6 naleśników na zdjęciu 5 :).
W smaku rewelacja , można zrobić polewę jak ktoś ma z odżywki białkowej i masła itp.


Smacznego.

Zmieniony przez - wojo zmc w dniu 2012-07-09 12:51:19

Jak masa ma być rzadka jak do naleśników, jak w przepisie oprócz kefiru, nie ma żadnej innej cieczy?

Tak mielisz blenderem że wychodzi rzadka masa .