Kontrolna ocena diety na masę

Cześć,
chciałbym Was prosić o ocenę diety, na której jadę od 2 miesięcy. Postęp po niej zauważalny jest, jednak nie aż taki jakiego się spodziewałem.

1. Wiek: 25 lat
2. Waga: 94kg
3. Wzrost: 193cm
4. Staż: 8 miesięcy
5. Cel cyklu: masa/siła
6. Stosowane już wcześniej suplementy: carbo (50g po treningu).
7. Stosowane wcześniej spalacze: -

Dodam, że 2,5 roku temu ważyłem 117kg, po czym na diecie Dukana zrzuciłem do 87kg (trwało to z 5 miesięcy). Do rozpoczęcia treningów utrzymywałem wagę ok. 90kg. Tuż przed rozpoczęciem diety (2miesiące temu) ważyłem 92kg. Trenuję dosyć intensywnie 3 razy w tygodniu schematem: klatka+biceps, barki+triceps, plecy+nogi.

Moja dieta:
1. płatki musli 150g + 300g mleka
2. 150kg chleba orkiszowego
3. 200kg ryby (makrelka / smażony na oliwie z oliwek filet) + torebka ryżu + sałatka warzywna z oliwą z oliwek
4. 100g twarogu chudego + 30g mleka + garść rodzynek (wychodzi mi taki jogurcik, zaj**iste w smaku)
5. w DT: 30 min przed treningiem 5g SAW'a + 30g carbo (od 2tyg)
-- TRENING
5. w DT: od razu po treningu 50g carbo (od 4miesięcy)
6. 150g chleba orkiszowego + ser żółty, fromage + jakieś warzywo (kanapki)
7. tuńczyk z puszki (w wodzie) 170g (cała puszka)
8. białko OLIMP Pure Whey Isolate 80 - 50g (od tygodnia)

Nadmieniam, że od 4 dni (od poniedziałku) wystartowałem z kreatyną mono Vitalmaxa (5g na czczo + 5g w DT po treningu).

Witam.
Proszę podać dokładne wyliczenia bilansu oraz rozkładu b/w/t.

Pozdrawiam.

Wg kalkulatora Vitalmaxu:
KALORIE: 3085
BIAŁKO: 197,4
TŁUSZCZE: 94
WEGLOWODANY: 362

Zapomniałem dodać, że w dzień zagryzam okazjonalnymi owocami i wieczorem po treningu (ok. 1h po) zjadam 3-4 jajka na twardo.

O, i (bo to raczej bardzo ważne) jestem wegetarianinem, tzn. nie jadam drobiu i mięsa. Choć nie ukrywam, że dla poprawienia jakości diety jestem w stanie zacząć jeść kurczaka lub inny drób.