Jakie mięso/ryba do obiadu?

Witam, rok szkolny się zaczął, rodzice wrócili do pracy, wakacje się skończyły i nie ma kto obiadu zrobić. Dlatego sam gotuję po szkole. Chciałbym się dowiedzieć jaka potrawa jest dobra na masę? Obecnie potrafię Schabowego i Pierś z kurczaka ale to się robi nie smaczne i monotonne nawet dla siostry dla której tez gotuje. Znacie może jakieś mięsko/rybke która jest dobra na masę i można ją przygotować na patelni? Bo nie mam za dużo czasu na piekarnik czy coś. Na Oliwie z oliwek robie i zawsze smacznie wychodzi ale nie wiem czy zdrowo :| i tu mam też kolejne czy takie przyrządzanie potraw jest zdrowe? Wiem ,że w piekarniku zdrowsze ale nie mam czasu i za dużo roboty z odpalaniem tego.

Każda ryba/mięso jest dobre na masę. Polecam poczytać posty podwieszone w dziale. Co do urozmaiceń, patrz dział Kuchnia.

na mase to jest ogół diety i dodatni bilans kcal. mięsa jedz rozne, a ryby najzdrowsze są tłuste. chudą rybke tez mozesz zrobic, a tłuszcze dodac oddzielnie, np. oliwe, awokado, etc..co do smazenia: jesli juz, to najlepsze są do tego maslo klarowane, smalec, olej kokosowy. jak masz patelnie teflonową to w ogole nie musisz uzywac tluszczu do obróbki i wyjdzie smaczniejsze, bo sie delikatnie przypiecze