...
Napisał(a)
Zamiana mililitrów na miligramy nie jest taka oczywista, ponieważ każdy produkt ma inną gęstość. Przyjęło się, że to co w płynnej postaci podajemy zwykle w mililitrach a to co w stałej – w gramach. Problem się zaczyna pojawiać kiedy mamy przepis i składniki podane w różnych jednostkach miary, albo w przepisie podana ilość w gramach a na opakowaniu jedynie mililitry. Ze wszystkim można sobie poradzić, ale będzie tu więcej pracy dla tych co liczą kalorie i makroskładniki w diecie.
1:1 można przyjąć jedynie dla wody. 1000 ml = 1000 g każdy inny produkt będzie miał inne wartości ze względu na swoją gęstość. Żeby jednak nie bawić się w aptekę to do szacowania kaloryczności wszystkie płynne produkty można przyjąć i liczyć jak wodę – wszelkie oleje, soki, mleko itp. Nie będzie to dokładny wynik, ale dość zbliżony. Przy ilościach typu 10 ml oliwy nie będzie miało aż tak dużego znaczenia czy to 10 czy 12 g. Oczywiście każdy z nich ma swoją wartość kaloryczną i mówimy jedynie o przeliczaniu mililitrów na miligramy i odwrotnie. W przypadku produktów stałych trzeba by skorzystać z wagi i opcji tarowania. Np. mamy w przepisie szklankę ryżu. Stawiamy szklankę na wadze i tarujemy tak by pojawiło się na wadze 0 g. Wsypujemy suchy ryż do pełna i otrzymana wartość to odpowiedź na pytanie ile waży szklanka ryżu. Jeżeli jednak zależy nam na tak dużej skrupulatności to produkty płynne można ważyć analogicznie.
Przykładowe objętości naczyń używanych do określenia porcji:
- szklanka 250 ml
- kubek 300 ml
- filiżanka 150 - 180 ml
- filiżanka do espresso 60 - 80 ml
- łyżka stołowa 10 ml
- mała łyżeczka 5ml
Do poczytania:
https://www.sfd.pl/ile_lyzeczek_malych_stolowych_to_50g_i_60g-t114253.html
https://www.sfd.pl/200g_to_ile_ml-t688871.html
1:1 można przyjąć jedynie dla wody. 1000 ml = 1000 g każdy inny produkt będzie miał inne wartości ze względu na swoją gęstość. Żeby jednak nie bawić się w aptekę to do szacowania kaloryczności wszystkie płynne produkty można przyjąć i liczyć jak wodę – wszelkie oleje, soki, mleko itp. Nie będzie to dokładny wynik, ale dość zbliżony. Przy ilościach typu 10 ml oliwy nie będzie miało aż tak dużego znaczenia czy to 10 czy 12 g. Oczywiście każdy z nich ma swoją wartość kaloryczną i mówimy jedynie o przeliczaniu mililitrów na miligramy i odwrotnie. W przypadku produktów stałych trzeba by skorzystać z wagi i opcji tarowania. Np. mamy w przepisie szklankę ryżu. Stawiamy szklankę na wadze i tarujemy tak by pojawiło się na wadze 0 g. Wsypujemy suchy ryż do pełna i otrzymana wartość to odpowiedź na pytanie ile waży szklanka ryżu. Jeżeli jednak zależy nam na tak dużej skrupulatności to produkty płynne można ważyć analogicznie.
Przykładowe objętości naczyń używanych do określenia porcji:
- szklanka 250 ml
- kubek 300 ml
- filiżanka 150 - 180 ml
- filiżanka do espresso 60 - 80 ml
- łyżka stołowa 10 ml
- mała łyżeczka 5ml
Do poczytania:
https://www.sfd.pl/ile_lyzeczek_malych_stolowych_to_50g_i_60g-t114253.html
https://www.sfd.pl/200g_to_ile_ml-t688871.html
1
Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:
PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!
Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.
Sprawdź...
Napisał(a)
jedno to objętość drugie to masa - zależy od gęstości materii w danej objętości - był taki wzór co to łączy :)
1
...
Napisał(a)
1:1 to jest tylko w przypadku wody 1g wody to 1mg, z innymi materiami już jest różnie, j/w za;ey to od gęstości
Masa=gęstość x objętość
Masa=gęstość x objętość
1
Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.
...
Napisał(a)
Lekarz przepisał dzieciakowi Depakine w dawce 2,5 ml a miarka dołączona przez producenta jest w mg,jak to przeliczyc.
3
...
Napisał(a)
A nie ma na opakowaniu napisane 200 ml/mg czyli 200mg to 200 ml, można wziąć stzrykawkęi nabrać w nią 2.5 ml bo strzykawki są w mililitrach.
Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.
Polecane artykuły