Dieta do oceny (redukcja)

Witam, mam zamiar przejść na dietę redukcyjną, chcę ułożyć cały tydzień, ale na razie pokażę poniedziałek, bo jak będzie lipa to nie będę całego tygodnia robił ;)
Waga:78
Wzrost:183
Wiek:16 lat
Cel:72kg
Aktywność fizyczna w tygodniu: pon, śr, pt bieganie po 40min; pozostałe dni brzuszki, pompki, podciąganie(dom)

Wartości jakie powinienem przyjmować po wyliczeniu:
białko 113g
tłuszcze 100g
węglowodany 331g
kcal: 2682

Dieta na poniedziałek:
I
Mleko 1,5% 150ml
B:5g T:2g W:7,5g
Płatki kukurydziane 55-60g
B:4g T:2g W:47,5g
Ser gouda 35g
B:10g T:8g W:0g
`B:19g T:12g W:55g

II
Jogurt owocowy 350g
B:13g T:6g W:50g
Orzechy arachidowe 25g
B:6g T:12g W:5g
`B19g W:18g W:55g

III
Chleb słonecznikowy 110g
B:7g T:5g W:55g
Szynka z piersi z kurczaka 30g
B:6g T:0g W:0g
Ser gouda 25g
B:7g T:6g W:0g
Masło extra 10g
B:0g T:8g W:0g
`B:20g T:19g W:55g

IV
Pierś z kurczaka 100g
B:21g T:2g W:0g
Oliwa z oliwek 15 ml
B:0g T:15g W:0g
Ryż biały 55g
B:4g T:0g W:50g
Warzywa gotowane ok. 100g
B:3g T:2g W:10g
`B:28g T:19g W:60g

V
Duży banan ok. 200g
B:2g T:0g W:47g
Orzechy arachidowe 40g
B:10g T:19g W:8g
`B:12g T:19g W:55g

VI
Serek granulowany 200g
B:20g T:8g W:7g
Herbatniki 50g
B:4g T:5g W:40g
`B:24g T:13g W:47g


B:122g T:100g W:327g kcal: 2740

Pozdrawiam

zacznjmy od ogolu, masz za malo bialka dziennie, minimum 160g daj

Wartości dobierałem według poradnika na tym forum. Też wydawało mi się mało, ale autor był propsowany, więc stwierdziłem, że najwidoczniej musi tak być :)

ja bym startowal od tych 2g na kg masy ciala

OK. A co do tł i ww? jakie przyjąć wartości przy 160g białka?

zostawa, ewentualnie fatu daj 1g reszta wegli do bilansu