Dieta na redukcję do oceny - muay thai + siłownia

Cześć, cwiczę 4x w tygodniu od 2 lat. Redukcję jedną już mam za sobą, z 95kg na 80kg i teraz przyszło mi masy do 86kg ale wiadomo troche tłuszczu też. Problem w tym że nie pozbyłem się podczas pierwszej redukcji lipomastii lekkiej co mnie teraz bardzo irytuję dlatego mam zamiar to zrobić teraz. Chcę jechać na diecie LOW CARB, nie mogę do końca poradzić sobię z kaloriami .. wychodzi mi około 3g/kg węgli, 3,3g/kg białka i 0,7g/kg tłuszczy. 2610 kcal a zapotrzebowanie to około 3900 więc trochę mało.

Kurczaka lubię jeść, dlatego aż tyle w tej diecie go mam. Co mogę poprawić, dodać/zdjąć aby te kalorie podrosły troche i w ogólę zoptymalizować to jakoś?

Dieta:

8:30 - białko 30g + platki owsiane 100g z mlekiem 300ml

9:30 - TRENING (bcaa przed i po) 5x w tygodniu.

11:30 - białko 30g + 100g ryżu + 200g kurczaka

14:30 - 100g ryżu + 200g kurczaka + warzywa mieszanka chińska 200g

17:30 - tuńczyk w wodzie

18:30 - Muay thai 2-3x w tygodniu. (bcaa przed i po)

20:30 - 200g kurczaka + warzywa mieszanka chińska 200g + oliwa z oliwek łyzka

23:00 - Białko 30g

Biorę na razie tylko bcaa, białko i animal cutsa.

https://www.sfd.pl/ZRZUT_DIETY_Z_POTRENINGU__INFO_JAK_TO_ZROBIĆ_-t922820.html  dietę wrzucamy w takiej formie.