[LC] Faszerowane filety z kurczaka, tzw. "kieszonki"

SKŁADNIKI:

* 550g filetów z piersi kurczaka
* 80g oliwek (proponuję użyć już pokrojonych, będzie szybciej
* 3 listki świeżej bazylii
* czosnek granulowany i ulubione przyprawy
* suszone płatki czosnku

PRZYGOTOWANIE:

* filety myjemy, czyścimy z niepotrzebnych błon, etc,
* w każdym filecie robimy tzw. "kieszonkę". nalezy wbić ostry nóż delikatnie, aby nie przeszedł na wylot i nakrawać aż do uzyskania otwarcia, które będziemy nadziewać
* do kieszonek włożyłam świezy liść bazylii, na to kilka płatków suszonego czosnku i sporą ilość pokrojonych oliwek
* cały filet przyprawiamy wg. uznania (ja uzyłam papryki ostrej wędzonej, oregano, czosnku i bazylii suszonej)
* filety wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok. 30 min. i pieczemy w temperaturze 180 stopni.

BTW I KCAL NA CAŁOŚĆ:

Białko= 118g
Węglowodany= 2g (z oliwek)
Tłuszcz: 31g
Kalorie: 751 kcal

FOTY:

C.D.

Ciekawa opcja zamiast oliwek to pieczarki ;)

super wyglądają, niestety nie lubię oliwek ale spróbuje z pieczarkami

No też przyznam że wizualnie robi wielkie wrażenie :D

dokładnie, farsz może byc dowolny, zgodnie z upodobaniami kulinarnymi. Pieczarki, kapary, pomidory suszone czy zwykłe, cebulka, pieczarki, mozarella, etc...Opcji jest cała masa

oliwki i kapary świetnie się nadaja do takich potraw,ze względu na swój wyrazisty smak.

Wyglada prima ! Dzis robie sobie dzien w kuchni testujac przepisy z forum, Twoj przepis leci dzis na drugi obiad, nie omieszkam sie pochwalic jesli wyjdzie, ale jesli smakuje tak, jak wyglada, juz jestem w siodmym niebie ;)

Oliwki faszerowane papryczką spasowałyby do tego idealnie.