Placek owsiany na szybko

Witam
Mam dziś propozycje mojego omleta owsianego, może były podobne ale, niech będzie:)
Składniki:
(Tu wedle zapotrzebowania kalorycznego ja przedstawiam swoje)
Omlet
- 2 żółtka
- 4 białka
- 60g płatków owsianych
- 10g otrębów owsianych
- odrobina aromatu cytrynowego lub startej skórki z cytryny
- słodzik
- 10g migdałów (posiekanych lub skruszonych)
- 10g rodzyek
na wierzch
- 100g twarogu chudego
- 10-15g odżywki białkowej (u mnie c6, lub sfd)
- trochę jogurtu dla konsystencji
- sezonowo truskawki:)
Przygotowanie:
Ja najpierw zawsze mieszam twaróg z białkiem i jogurtem i odstawiam na chwile do lodówki (w sumie nie wiem po co:D). Do miski wsypuje płatki (całe nie zmielone), otręby, skruszony słodzik. Dodaje żółtka i biała, aromat i roztrzepuje. Następnie dodaje orzechy i rodzynki i chwile mieszam. Na rozgrzaną patelkę (mam tefala do naleśników więc nie potrzebuje niczym smarować)wlewam masę i rozsmarowuje łyżką na kształt placka. Przykrywam patelkę i smażę na małym ogniu. w ten czas ogarniam graty ze stołu. jak góra się zetnie (ok 2-3 min) przewracam na drugą stronę (ja proponuje metodę z talerzem ale kto jak woli), dosmażam chwilę i wykładam na talerz. Smaruje twarogiem i kładę pociachane truskawy
przewidywany czas: jak nabierze się wprawy do ok 15 min można zejść:)
Wartości:
kalorie - całość ok 680 (wliczałem truskawki), sam omlet ok 520
białko - całość ok 59g, sam omlet ok 32g
WW - całość 66g, sam omlet 56g
tłuszcze - całość 20g, sam omlet 21~22g
oczywiście całość może być modyfikowana wedle uznania
Smacznego:)





Zmieniony przez - aklord w dniu 2013-06-15 22:02:39

Wygląda kusząco, na dniach spróbuje takie coś wyczarować. Dzięki ;)

ciekawa opcja na tą porę roku,ze względu na nasze owoce sezonowe

Kolejny dobrze wyglądający przepis :P chyba dzięki truskawkom :D Napewno spróbuję tylko może dodam odżywki bezpośrednio do placka w sensie że w liczę go jako jeden z jego składników i dodam dżemu ;p