Pytanie o płatki owsiane górskie.

Witajcie chłopaki i dziewczyny!
Kupiłem sobie dzisiaj moje pierwsze w życiu płatki owsiane, nie za bardzo wiem co mam z nimi robić. Są to płatki owsiane górskie.
Smakują mi same, z ciepłym i zimnym mlekiem też. :D Lubie kiedy są takie chrupkie, nie lubie rozmiękczonej papki.

Ale kilka osób pisało, że płatki owsiane trzeba konieczne gotować. Może mi ktoś powiedzieć w jakim celu? Czy nieugotowane płatki są gorzej przyswajalne? Jeśli tak to przez ile je mam gotować?

nie trzeba ich gotować. A nawet nie zalecałbym tego - po gotowaniu zapewne wrzucisz je na sito a wiele minerałów i innych wartościowych składników spłynie z wodą. Osobiście, gdy je jadłem, zalewałem wieczorem wrzątkiem (nie za dużo), rano były gotowe. Ale skoro nie lubisz papki - rób tak jak Ci smakują. Pozdro

Górskie są już poddane obróbce termicznej. Jedyne co musisz zrobić to zalać je wrzątkiem, poczekać 2 min i można jeść.

A jak odsączyć wodę? Bo ja zawsze robiłem tak: zalewam wrzątkiem czekam 5min. przecedzam przez sito, do miski i zalewam mlekiem - tak ok?

Może być.

płatki robisz tak- jeżeli jesz na śniadanie zalewasz dzień wcześniej wieczorem wodą w temperaturze nawet pokojowej odstawiasz czy to do lodówki czy gdziekolwiek, rano jesz, żadne wrzątki, gotowanie i inne tego typu historie.

Koniu powiedz mi co z tą wodą? Jak ją wylać? Bo chcę zalać mlekiem też te płatki. I powiedz dlaczego powinno się na noc zalewać? Ja mogę nawet suche jeść ale piszą że nie powinno.

Zmieniony przez - Sheamus w dniu 2013-09-08 23:00:03