Zasmakowały mi płatki owsiane górskie (surowe) z jogurtem i bananem, a do tego nie musze ich gotować. Moje pytanie brzmi - czy można wcinać takie płatki na surowo czy trzeba je chociażby zalać wrzątkiem. Teoretycznie węgle z tych płatków powinny się wolniej wchłaniać ale suma sumarum wartość odżywcza powinna być taka sama. Co myślicie?
(nie wiedziałem gdzie umieścić ten temat dlatego proszę moderatora o ewnetulane przeniesienie.