ZUPA PIZZA, LC

ZUPA PIZZA

Składniki:

- pomidory w puszce
- czosnek, 4 ząbki
- cebula czerwona i biała, 3 szt.
- 300 g pieczarek
- dwa serki topione z szynką ( 2 x 100 g)
- oliwki 70 g lub wedle uznania
- mięso mielone z indyka 500 g (lub inny typ mięsa)
- woda
- oliwa z oliwek
- przyprawy: oregano, tymianek, bazylia, pieprz, papryka ostra

1. Pokrój czosnek i cebulę (połowa porcji cebuli), a następnie podsmaż je na oliwie z oliwek.
2. Dodaj do czosnku i cebuli mięso i lekko podsmaż, przypraw tymiankiem i oregano.
3. Na drugiej patelni podsmaż drugą połowę cebuli i dodaj pieczarki, smaż do momentu, aż będą lekko miękkie.
4. Do garnka przełóż podsmażone mięso, pieczarki, cebulę i czosnek (cała zawartość patelni). Dodaj całą puszkę pomidorów, pokrojone oliwki, 700 ml wody i dwa serki topione. Mieszaj i gotuj, aż serki rozpuszczą się.
5. Dopraw zupę oregano, tymiankiem, ostrą papryką i bazylią, gotuj na wolnym ogniu ok. 35- 40 min.



Cała porcja: 1375 kcal B 108 g, T 95 g, W 22 g

Możemy spokojnie podzielić na 5. porcji, w jednej porcji zatem:

275 kcal, B 21,6 g, T 19 g, B 4,4 g



Smacznego!



















Zmieniony przez - koralina945 w dniu 2013-12-03 18:47:43

Fajny przepis. Zrobię sobie tylko szkoda ze tyle chemii w tych serkach topionych.

A no szkoda, ale obecnie niemal we wszystkich produktach jest chemia. Można probówać również z mozzarellą, pozdr. ;)

smakowicie wygląda sog

szkoda tych serków, ale spróbuje z mozarellą

Myślę, że jak ktoś użyje tych 2 serków topionych to będzie szybka śmierć.

Fryto bardzo cenie Twoje wypowiedzi z innych tematów. Mógłbyś zerknąć na mój dziennik? (sorry za offtop). Z góry dziękuję.

Zmieniony przez - Blazer w dniu 2014-03-03 20:11:20

Bardzo dobre połączenie smaków w niecodziennej formie jak na pizze Jutro robię, tylko serki zastąpię fetą, bo mam od groma. Sogacz jak nic.

Moja mama robi od dawna taką zupkę, pamiętam że zawsze świetnie smakowała. Zapytam o przepis, a tymczasem wypróbuję ten i dam znać jak wyszło. Jutro idę po składniki, wlasciwie tylko serki bo reszta pod ręką ;)

edyta:
Mi wyszła dobra z tego przepisu, brakuje do szczescia tylko tej przyprawy pizza by byla 10/10 ale i tak jest kozak: polecam



Zmieniony przez - daget7 w dniu 2014-03-07 07:49:17